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目前分類:食記。中部 (20)

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很喜歡吃鐵板燒的我,吃過台北不少知名的鐵板燒餐廳,有的強調養生,但味道實在不怎麼樣,有的食材價格高檔,但環境就像一般店家,少了點氣氛。這次到台中凱焱鐵板燒吃到的海陸套餐,雖然強調少油健康,但食物卻一樣很美味,環境氣氛以及服務也很棒,是間讓人想再訪的餐廳。

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之前看過AQUA水相法義料理惠中店的介紹,覺得台中重劃區的餐廳真的是比大間的,不但外觀氣派,內部挑高寬敞,還有水池造景,相當大器。這次受邀到大遠百店試新菜,發現這間分店空間雖然沒那麼大,但白色基調的裝潢典雅浪漫,氣氛超棒,而且餐點也很好吃呢!

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台中的人氣咖啡店樂昂咖啡以各種夢幻甜點而聞名,在台中開了兩家分店後,去年底也進駐了台北ATT4FUN的夢幻甜點王國主題樂園,讓台北的朋友也能品嚐到他們的美食與甜點。這次到台中玩,去了樂昂咖啡試吃新菜,發現樂昂的正餐比起甜點毫不遜色,而且對於沒有很愛吃甜食的我,排餐的吸引力更大呢!

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每次到台中總會找間餐廳打打牙祭,這次也不例外,看到嘛琪介紹的這間Restaurant Go 西洋料理似乎不錯,不是那種高級有距離感的傳統法國菜,於是決定來試試這裡的創意法式料理。

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這天受邀到大墩南路上的「青木和洋食彩」參加試吃會,餐廳旁邊是公園,建築物本身也做了很多綠化,讓人眼睛為之一亮。因為招牌低調,遠看根本看不出是間餐廳,我們一不小心就開過頭,迴轉後慢慢開,一間間看門牌號碼才找到餐廳。

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「藤吉串燒」位在勤美誠品綠園道附近的公正路上,是間外觀相當不起眼的串燒小店。因為只有夫妻兩人經營,老闆負責燒烤,老闆娘負責上菜、結帳以及一些非燒烤的料理,所以動作較慢。為了不讓客人等太久,一定桌數之後就不收客了,所以即使店裡還有空位,也不一定吃得到。

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「小梗甜點咖啡」是台中很出名的甜點店,看別人食記時,一張張精緻的甜點照片讓人看得好心動。這些甜點不只賣相好,網路評價也一面倒地說好吃,當然要來吃吃看囉!

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這間位在大連路和熱河路附近的「立花壽司」今年二月才開幕,網路上評價很不錯,住在台中的嬸嬸吃過幾次,也覺得便宜又好吃,所以這次下台中,我們就到這裡用午餐。

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這次到台中找了家小間的日式料理店用餐,據說料理長曾在新都里、鮨樂、四季彩工作過,後來才回到家鄉,開了屬於自己的店。

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離開民宿後我們前往台中公益店的小肥牛蒙古鍋吃午餐,這家『小肥牛蒙古鍋』對於台北人可能比較陌生,不過在台中可是挺有名的,目前除了台中的三家店之外,在中壢、新竹和彰化也有幾家分店。

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台中之旅的第二天,原本打算吃個豐盛的早午餐,再到很有日本風情的明森宇治抹茶專賣店來個下午茶,沒想到計畫趕不上變化,最後沒吃到早餐,反而到南瓜屋吃了一頓飽到不行的午餐。

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之前去了逢甲夜市兩次,於是這次想試試從沒去過的一中街商圈。出發前上網查了一下有哪些好吃的,胖子雞排、王印製麵、風尚臭豆腐、香腸王大腸包小腸、半月燒、無名豆漿、打餅舖烙餅、喜事連連鍋貼都有不少人推薦,看來好吃的東西還真不少。沒想到這次的戰力超弱,才吃了兩攤就飽了,連外帶回去當宵夜的食物算進去才吃了三攤,其它美食只好留待下次了。

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六月份momo將剛開幕時曾去吃過一次(請參考此篇),當時覺得這間新開的餐廳還有些可以改進之處,這次應許副理的邀請來試秋冬新菜色,就來看看營業了半年的momo將有些什麼改變。 (圖片是這次新菜色的甜點,很酷吧!!)

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台中最近新開了一家懷石創作料理,號稱只要499元就可以品味奢華,吃到平時大家印象中昂貴的懷石料理,更特別的是料理添加了「創新」的idea在裡面,到底有什麼創意? 請各位繼續看下去吧!!

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「Mr. 38」的咖哩醬除了用大量的土雞骨、洋蔥與新鮮的蔬果做基本的高湯底之外,還加了約30種天然進口的辛香料和許多中藥材精心熬煮,看起來就很好吃。

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年初時第一次到逢甲夜市,沿著文華路一路吃吃喝喝,還沒走到逢甲門口就吃飽了,另一側的福星路和逢甲路都還沒走到。這次趁著來台中,繼續挑戰上次沒吃到的美食。

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去年中剛開幕的「勤美 誠品綠園道」,看到這美美的櫥窗,猜得出這是賣什麼的店嗎??

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據說逢甲夜市是許多夜市美食的發源地,像是日船章魚小丸子、起司馬鈴薯,而我竟然從沒去過...所以這次到台中過夜的重點當然就是逢甲夜市囉!  

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這次到台中,沒去什麼觀光景點,也沒到郊外走走,就只安排了一路的吃吃吃。從新竹曾家乾麵的午餐,台中的越南小吃下午茶,到晚上的逢甲夜市,感覺一整天都在吃 (咦! 之前是誰喊著要減肥啊??)

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