台中新社生態人文之旅。Day 1-1 沐心泉金針花海 & 蘭亭賞螢趣

Last Updated on 2017-09-27 by Teresa

看了網路上的文章才知道金針花海不是只有東部的花蓮、台東才有，離台北只要兩個小時車程的新社也能欣賞到黃澄澄的金針花，於是揪了幾個朋友到台中新社來個賞花賞螢小旅行。

周六早上八點左右從台北出發，一路交通順暢，不到兩小時就到達新社。車子開到協中街(香菇街)後，道路兩旁都是賣香菇的商家和餐廳，之前只到過這裡吃菇菇鍋，這次在網路上看到阿亮香菇園可以採菇，從沒採過香菇的我就安排了個採菇行程。

香菇園的門口有個「紫色故鄉、香草小鎮」的站牌。

沒採過菇的我們問了一下工作人員是否有解說，工作人員就放之前錄好的video給我們看。短短5-10分鐘的解說短片介紹了香菇的成長，採香菇的方法以及如何分辨香菇好壞，負責解說的老闆說話還挺有趣的，非常建議沒採過菇的人先聽一下介紹再開始採菇。

聽完講解後我們就進去採菇了，採菇並沒有另外收費，而是採多少算多少(一斤80元)。除了香菇之外，也有柳松菇、酒杯菇、珊瑚菇(又名玉米菇、黃金菇)可以採。

這裡的珊瑚菇比起以前吃涮涮鍋吃到的大好多，老闆說要選大的採，因為小的還會繼續長，而且香菇不像其它植物，不會有吃起來太老的問題。

除了採菇之外，也可以把靈芝買回家(一包100元)，告示牌上說可以帶回家觀賞用，等到不想觀賞時可以用清水加點枸杞一起煮茶喝。

採菇區較前面的地方都被採的差不多了，往後面走一些就有很多菇可以採。

採菇切記不能往上拔，而是用拇指和食指捏住香菇蒂的底部，然後往側邊折到底，就可以輕鬆地把香菇採下來。看這位小妹妹很認真地採了一袋的菇，家裡有小朋友的話到新社不妨安排個採菇活動，還蠻有趣的。

採菇之後我們到外面的販賣部和小吃部逛逛，買了烤杏鮑菇和招牌鹽酥菇。烤杏鮑菇吃起來水份多又有嚼勁，阿桑說要以吃雞腿的方式吃才好吃；鹽酥菇吃起來就像鹽酥雞，香香酥酥的，味道也不錯。

離開香菇園後我們來到今天的第二站「千樺花園」，這裡除了有「紫色故鄉、香草小鎮」的站牌，還多了個紫風車。

上網查了一下才知道，這是新社商圈推動的「紫風車─安全食材」計畫，以健康、樂活作訴求，鼓勵店家使用安全食材來作菜。店家每一季申請一次，依使用的安全食材品項而有不同的「星星數」，「千樺花園」的五顆星是最高等級，表示大家可以安心地享用這裡的料理。

入園處的新社多媒體電子看板。

千樺花園是新社的第一家庭園咖啡，佔地兩千多坪，園區栽種了數百種植物，像是梅花、櫻花、紫藤、黃槭…等，每一季都有不同的花卉和景緻可以欣賞。園區中設置了許多椅子，希望讓遊客可以好好觀賞美景，走累了可以在花園中小憩片刻。

園中宛如森林一樣的自然環境，生態也十分豐富，我們還看到了好幾隻高約40公分的黑冠麻鷺幼鳥。

逛完了花園，我們來到園區最裡面販賣紀念品的藍色小屋，裡面有法國精油產品、千樺的紀念商品、手工皂…等，其中我最喜歡的就是這一小盆植栽了，怎麼可以弄得這麼可愛啊?

逛了一大圈後，我們渴了也累了，回到這個由舊倉庫改建的玻璃屋餐廳用餐。

餐廳裡佈置地有如熱帶雨林，是個很特別的用餐環境。

千樺的主廚擅長歐式餐點，選用優質的油、酒、醋、鹽入菜，並搭配新社在地的新鮮食材，餐點很有水準。

餐後甜點不只是視覺上讓人很享受，多層次的口感讓人吃完有幸福的感覺。原本有點中暑症狀人不大舒服的Alfie，在吃完甜點後也恢復了元氣，甜點對女人還真是有療癒作用啊!!

享用完歐式午餐後，我們沿著新社的紫色電線桿前往有著金針花海的「沐心泉休閒農場」。

沐心泉位於600至900公尺的高海拔山上，佔地廣大，總面積超過八公頃。山上種滿了櫻花、桂花、油桐花、桃花、李花…等各種花卉，四季都有不同的花可以欣賞，其中最引人注目的莫過於五月到八月的金針花季。

雖然五月份園區的花以金針花為大宗，不過也有其它許多美麗的花，像是入口處兩旁的鼠尾草、餐廳前方的唐棉，以及不知名的可愛小花。

看了金針花的簡介，才知道金針花的花期只有短暫的一天，他的英文名daylily取的真是貼切啊!

超過一甲的金針花沿著山坡種植，從金針花步道一路往上就可以欣賞到兩旁美麗的金針花。

因為種植了三種不同品種的金針花，因此金針花季長達四個月之久，目前正是滿開的狀態。

雖然和東部壯闊的金針花海比起來，這裡的金針花還是略遜一籌，不過不想舟車勞頓，長途跋涉到花東的話，來台中的後花園新社賞花也是個不錯的選擇。

園內高低落差達三百公尺，愈往上走景色愈開闊，沿途也設置了十多個涼亭供遊客休息之用。

除了金針花，餐廳附近一整片被稱為愛情花的百子蓮也吸引了不少遊客拍照。

尚未開花的花苞看起來十分夢幻。

賞完花不久，天上雲層變厚，眼看就快要下雨了，於是我們先到今晚要住宿的民宿─劦陶苑辦裡住房手續。

由陶藝家柳燕夫婦所開的這間民宿果然很有藝術家風格，綠意盎然的環境以及恬靜的氣氛讓人十分放鬆，住客還可以免費玩拉胚或捏陶。

在民宿休息一陣子後，我們前往「新社蘭亭」吃晚餐加賞螢。

從餐廳貼著螢火蟲海報的這道門走進去就是螢火蟲復育區，這裡所復育的不是常見的陸生螢火蟲黑翅螢，而是水生的黃緣螢。今年因為氣候異常，寒冷的冬天時間較長，後來又一下子熱起來，適合螢火蟲生長的春季變得十分短，所以五月下旬時螢火蟲的數量已經不太多，加上這一兩天又下大雨，我們只看到了十幾二十隻螢火蟲，有點可惜。

「蘭亭」的前身是從事蘭花買賣的「四維蘭園」，這幾年交由第二代經營後才轉型兼營民宿以及餐廳。除了賞螢之外，還有搜集各地蘭花珍品的「蘭花生態園」和「甲蟲館」。蘭亭的工作人員利用上菜前的空檔帶我們到甲蟲館做生態導覽，看到了好多種兜蟲，像是世界上最長的甲蟲長戟大兜蟲，還有長相挺可愛的守宮。

這位工作人員講解地十分生動活潑，連一向對昆蟲和爬蟲類沒興趣的我都聽得津津有味。

晚餐是螢火蟲季的歡樂四人餐，999元有五菜一湯，還有飯後飲料。主餐部份可以從菜單的六道菜任選兩道，我們選了特級去骨雞排和薄鹽鯖魚，店家再自行搭配其它的蔬菜和海鮮。

離開前負責經營的羅小姐跟我們介紹了擺放在餐廳一角的各種蘭花，不但有花苞為星型的蘭花，也有花朵比指甲還小的迷你蝴蝶蘭，聽完她細心的介紹，長了不少知識呢。

在回民宿的路上，我們發現香菇街的路燈竟然是香菇造型，超可愛的，真的是很認真在拼觀光啊!!

台中新社生態人文二日遊行程：
     Day1 台北→ 阿亮香菇園採菇→千樺花園(午餐)→沐心泉賞金針花→新社蘭亭賞螢(晚餐)→劦陶苑民宿
     Day2 劦陶苑民宿玩陶→小肥牛蒙古鍋(午餐)→CMP BLOCK文化創意展場→20號倉庫→台北

延伸閱讀：
     Day 1-1 沐心泉金針花海 & 蘭亭賞螢趣
     Day 1-2 陶藝民宿 劦陶宛 
     Day 2-1 小肥牛蒙古鍋
     Day 2-2 CMP Block & 20號倉庫