食記。台北市

【東區】忠孝敦化站 / 三井料理美術館 晚餐

Last Updated on 2022-06-20 by Teresa

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上次吃三井美術館是同事尾牙中大獎請客,再次到三井美術館用餐又是讓同事們破費,說要感謝我主辦這次北海道之旅,真是太客氣了,害我吃得有點不好意思。

三井美術館在網路上的食記不少,環境、菜單都有人拍,這次朋友在拍照時卻被服務人員阻止,說環境、菜單都不能拍,所以我們只拍了食物稍微記錄一下。這裡的晚間套餐有1800元、2500元和3200元三種價位,三種套餐的份量差不多,差別只在於食材的高級程度。因為上次的套餐份量挺多的,我們幾個女生的食量又不大,所以這次只點了兩份月印套餐(1800元)、一鍋兩人份的雪蟹鍋(1280元),再單點一些食物share,吃下來也還蠻飽的。

套餐第一道是生魚片,現磨的山葵味道微嗆,生魚片很新鮮,尤其是甜蝦十分鮮甜。
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第二道明蝦沙拉,明蝦很大一隻,旁邊還有醃漬的整朵洛神花,好吃!
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相較之下,單點的海炎沙拉(280元)就比較遜色,微炙的旗魚筋多,影響口感,沙拉醬味道也怪怪的。
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第三道烤雪場蟹腳,旁邊還有兩顆帶殼白果,蟹腳雖然是冷凍的,但味道不錯,就是稍微鹹了點。DSC09503

第四道可以選擇手卷或是握壽司,兩份套餐一份選了海膽手卷,另一份則是握壽司。
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師傅配的握壽司有比目魚鰭邊肉星鰻兩種,我認為入口即化的鰭邊肉老公不喜歡,覺得太油,不像吃魚肉。
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主餐因為最近瘦肉精的問題,不提供牛肉,所以不吃羊排的話,只能換海鮮,服務人員準備了這道鮑魚豆腐
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烤羊排
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第六道是蒸魚
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單點的握壽司表現平平(鮭魚肚60元/個,蝦子50元/個)。
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這道喜知次佐明太子醬(280元)是這天評價最高的一道菜,一旁的洋蔥裹杏仁角據說很甜,魚肉味道鮮嫩,搭配上面的炸牛蒡絲以及明太子鮭魚卵醬一起吃都很不錯。
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兩人份的雪蟹鍋蠻大一鍋,裡面有蟹腳5~6根和很多蔬菜,我們五個人分着吃,每人都可以盛個一兩碗。鍋底的湯頭很清淡,水煮蟹腳的味道比起套餐裡的鹽烤蟹腳更加鮮美。
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最後的湯有幾種可選,我們點了象拔蚌清湯和味噌魚湯,象拔蚌清湯的碗圓圓的超可愛。
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甜點有巧克力蛋糕、銅鑼燒、紅豆湯和冰淇淋可選,因為冰淇淋賣完了,所以我們點了剩下的三種。銅鑼燒小巧可愛,喜歡吃巧克力的我覺得巧克力蛋糕好吃,就是紅豆湯我們都不愛,實在是太甜了。
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整體來說食物的味道都不錯,而且燈光美、氣氛佳,只是餐廳的生意好的不得了,在服務上就沒那麼周到,有時要問個問題,或是請服務人員加茶,都沒有人注意到坐在角落的我們。

最後當然要來張合照,謝謝這些好姐妹們請我吃大餐。DSC09525

延伸閱讀:
【東區】忠孝敦化站 / 三井料理美術館 午間套餐

三井料理美術館
北市敦化南路一段108號B1
TEL:2741-3394
營業時間:11:30 ~ 14:30 PM / 17:30 ~22:30
午間套餐1200元起,晚間套餐1800元起




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10 留言

  • 回覆
    甜米
    2013-11-19 於 22:56

    原來三井也可以這樣"套餐加單點"來SHARE,
    這樣吃起來份量不會太多,又可以吃到想吃的,真是不錯的選擇!

  • 回覆
    Angel
    2013-11-20 於 00:18

    主辦很辛苦耶,我替大家說一聲,應該的啦!
    等DD不會拖累大家時,我也想跟……><

  • 回覆
    憨憨麻
    2013-11-20 於 12:46

    對啊, 主辦超辛苦的, 真的是應該的啦…Teresa一點都不必覺得不好意思…
    不能拍菜單的狀況下你居然可以記得點的餐的名稱加上價錢, 也太強了吧..
    是不是從網路上找來之前有人拍的…不然怎麼記得啊…哈..

    我本來也要寫這一篇, 但開了一篇新文章後就一直掛在那,
    看了你寫的幸好我沒放, 因為我一點都不記得菜名和價格..哈..

  • 回覆
    Erma郁儒
    2013-11-21 於 17:40

    初訪午安!

    原來現在流行"比目魚鰭邊肉"
    2週前去"海賊"日式料理也吃了這道"新"菜色!

    第一道的生魚片看起很新鮮美味!

  • 回覆
    Jackie & Leucy
    2013-11-21 於 19:14

    推推~
    三井~腦袋裡第一跳出來的是某次內線交易事件~哈哈
    餐點看起來不錯
    生魚片很吸引人…

  • 回覆
    sweetmemory99
    2013-11-22 於 22:35

    哈哈,好像不少人聽過三井都是因為那個事件

    雖然新聞常說不景氣,不過高價位的三井還是客滿
    果然是M型社會啊!

  • 回覆
    sweetmemory99
    2013-11-22 於 22:42

    那天沒拍菜單,我哪可能記得啊
    其實是打電話去餐廳問的啦 XD

    再次謝謝妳們的招待 ^^

  • 回覆
    sweetmemory99
    2013-11-22 於 22:50

    我也是今年才知道“比目魚鰭邊肉”,一吃就驚為天人
    不過這只適合淺嘗,吃多就有點膩了

    不知道Erma吃了這新菜色喜不喜歡呢?

  • 回覆
    sweetmemory99
    2013-11-22 於 22:52

    雖然我覺得套餐份量對我太多,但同事的老公卻覺得吃不夠
    看來男女食量果然差很大

    幾個女生去用餐的話,我覺得"套餐加單點"蠻不錯的
    可以吃得精緻不過多,也不會花太多錢

  • 回覆
    sweetmemory99
    2014-06-26 於 10:51

    那一天應該快到了吧!

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