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日本旅遊

中部 2015-02-10

【富士之國·靜岡之旅】JTB台灣特別企劃。盡覽富士山，吃好住好深度之旅

十多年前曾經跟團遊日本，從九州玩到東京，每天拉車時間很長，到了景點遊玩時間卻很短，後來就不再跟團，改以自助旅行的方式遊日本。這次參加JTB台灣的「富士之國 靜岡之旅」讓我對跟團改觀，因為是深度之旅，交通時間不長，不但看富士山看得過癮，吃好住好，行程還安排了不同的體驗活動、到日本最大的御殿場outlet購物，以及留了下半天自由活動時間讓大家在靜岡市區逛逛、採購以及吃自己想吃的食物(大部分團員都選擇了 […]…

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東京 2015-01-15

【上野美食推薦】麵屋武藏 武骨相傳。名不虛傳的好吃沾麵

這天打算到東京國立新美術館的法國餐廳享受一頓燈光美氣氛佳的午餐(請看此篇)，不過看網路上的分享，餐點份量有點少，所以逛完阿美橫丁後，打算先吃碗拉麵墊墊底，以免到時吃不飽。上野車站附近有名的拉麵有一蘭拉麵和麵屋武藏兩家，前者已經吃過不只一次，就來試試在台灣要排隊的麵屋武藏武骨相傳吧！…

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沖繩 2015-01-13

【沖繩。美食】民宿せんだん無菜單料理。旅居倫敦二十多年主廚的精湛好手藝

位在沖繩北部海洋博公園附近的民宿せんだん(Minshuku Sendan)是我在找住宿時發現的，男主人大城先生是沖繩伊江島人，之前在倫敦開餐廳，和來自上海的女主人在英國相遇，年紀大了之後，兩人覺得英國太冷，於是回到故鄉伊江島附近的本部半島開民宿。民宿只有兩間房，官網上附早餐一晚要23000円，比我們的預算高出不少，還好晚餐有對外開放，我們才能嚐到大城先生精湛的廚藝。…

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東京 2015-01-07

【東京。住宿】東橫INN鶯谷駅前。車站3分鐘，旺季連假也不漲價的平價飯店

多年前剛開始到日本自助旅行時，除了民宿、溫泉旅館，在城市裡幾乎都住東橫Inn，一來會員假日有30%折扣，可以累積點數，住十晚送一晚，二來東橫Inn都長得差不多，不用擔心踩到雷。這幾年開始住其他的商務旅館，發現有些新飯店不但比東橫Inn高級，價格還比東橫Inn便宜，所以已經好久沒住東橫Inn了。這次的東京行碰到日本三連休，喜歡的飯店不是滿房就是超貴，只好找不漲價的東橫Inn住，但因為太晚訂房，熱門地 […]…

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東京 2014-12-28

【東京六本木美食推薦】米其林三星Paul Bocuse＠東京國立新美術館

之前看朋友到東京国立新美術館拍的照片，就一直很想到這裡走走，這次因為要到六本木之丘以及Midtown看聖誕燈飾，就決定把同在六本木的国立新美術館排進行程。查資料時發現美術館裡有間法國三星名廚Paul Bocuse技術授權的餐廳，而且午間套餐只要2000円(未稅價)，這麼超值的餐點當然要來吃吃看囉。…

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沖繩 2014-12-23

【沖繩。美食】暖暮拉麵(小祿店)。九州第一名的拉麵

沖繩最有名的就是沖繩豬軟骨麵(ソーキそば)，隨便一間沖繩料理店都可以吃到，不過沖繩麵吃膩了，想吃吃正宗日本拉麵的話，沖繩最多人推薦的就是「暖暮拉麵」和「通堂拉麵」。其中暖暮拉麵曾在2002年FBS福岡放送舉辦的九州拉麵票選得到第一名的頭銜，於是沖繩第一晚的晚餐就決定來吃暖暮拉麵了。…

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沖繩 2014-12-12

【沖繩。美食】島やさい食堂てぃーあんだ。有可愛貓咪的療癒系沖繩小食堂

去年到沖繩吃的「琉球茶房」、「百年古家 大家うふやー」、「花人逢」都是雜誌、電視常介紹的人氣名店，氣氛棒東西好吃，觀光客當然也不少。這次沖繩之旅，選的大部份是在地人去的店家，人少清幽，我也都很喜歡。先來介紹這間位在読谷的「島野菜食堂てぃーあんだ」，店名てぃーあんだ是沖繩方言，直譯是手油，意思是注入了滿滿感情的料理，感覺是間相當用心的小店。…

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