食記。台北市

【中山區】南京松江站 / 富霸王豬腳


跟我比較熟的同事都知道我很愛吃豬腳,而這家「富霸王豬腳」是我吃過最好吃的豬腳。這麼好吃的豬腳怎麼會現在才寫出來呢? 因為每次都沒帶相機在身上,這次剛好有相機,就拍一拍跟大家分享囉~

這家店的生意非常好,常常可以看到排隊的人潮。

不大的店面裡,十幾個工作人員忙著自己的工作。

豬腳依部位分成腿扣(皮和肉大約各半)、腿節(有一點點肉)和腳蹄(只有皮),價錢是腿扣最貴,腿節次之,腳蹄最便宜。不過絕大部分時間都只有腳蹄,因為另外兩種一下就賣光了。

好幾次七點去吃都只剩腳蹄,所以有一次五點半就去買,沒想到還是沒有,因為中午的已經賣完,晚上的那鍋還沒煮好。根據工作人員說,通常晚上那鍋在6:15~6:45分會煮好,所以六點半去吃是最保險的,應該三種都吃的到。

這家的滷汁不知道是不是沒換過,味道非常濃郁,竟然連滷汁都可以賣錢(一杓50元)。

開業15年的富霸王在去年重新裝潢,裡面的木桌木椅很有中國風,比起一般小吃店整潔許多。

富霸王的魯肉飯粒粒分明,淋上香噴噴的魯汁和肥滋滋的肥肉,真是太好吃了。而且一碗只要20元,以現在的物價來說算是很便宜的。

腿節(一份60元)滷得油亮油亮,滑嫩香Q的豬皮,每吃一口就覺得好幸福。



油豆腐(15元)和魯蛋(10元)也滷的很入味,滷汁都有滷進豆腐裡,非常的下飯。不過好吃歸好吃,這裡的東西真的很油,如果全部都是點魯的東西,吃多了會覺非常膩,所以最好點個青菜或湯中和一下。

這裡的燙青菜(35元)並不是用燙的,而是微波爐做出來的,可是吃起來一點都不像微波食品,很神奇喔~

這樣吃下來,兩個人只花了220元,吃得又飽又滿足。不過這麼肥的美食,為了體重著想,只能久久吃一次啦~

富霸王豬腳
台北市中山區南京東路2段115巷20號
TEL:2507-1918
營業時間:11:00~20:00 (每週日、第二和第四周的週一公休)




你也許會喜歡

6 留言

  • 回覆
    Abubu
    2009-11-26 於 13:17

    這家我也吃了9年了耶…^^
    每隔一段時間一定會去報到一次.
    今年重新裝潢過了,不然以前沒這麼美啦.
    吃別家的口味,都沒有這家來得習慣…^^
    附近有一家"蕃茄排骨刀削麵"也很好吃喔.
    從大同高中那條進去會比較近.

  • 回覆
    Joyce
    2009-11-27 於 13:18

    三重有一家<五燈獎豬腳>也不錯吃, 下次也可以去試試看 🙂

  • 回覆
    Angel
    2009-11-27 於 22:44

    哈~ 我也有吃過好多次….生意超好的! 真的不錯吃~ :p 再走過去一點, 斜對角有一家賣芋圓脆圓的也很好吃哦~

  • 回覆
    sweetmemory99
    2009-11-29 於 00:36

    我也是每隔一段時間就會去報到一次耶
    還好這家不在我家附近,不然如果常常去吃,應該會肥死…

    謝謝妳的推薦喔,下次也去試試妳說的刀削麵.

  • 回覆
    sweetmemory99
    2009-11-29 於 00:42

    這家之前也有聽說過,好像也是很有名的店,下次再去吃看看.
    不過附近好不好停車啊??

  • 回覆
    sweetmemory99
    2009-11-29 於 00:50

    那下次去豬腳要吃少一點,才有肚子可以再吃芋圓脆圓^^

  • 發表留言