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信州紅葉狩。輕井澤 古典風民宿 Opera 餐食篇

Last Updated on 2024-05-17 by Teresa

輕井澤民宿Opera
一般民宿餐廳裡少見地擺設了鋼琴,牆面上還懸掛著的音符的掛飾,果然是聲樂家的女主人以音樂構築出的民宿。

餐廳裡的小東西像是裝砂糖、奶精的容器,裝著瓷製小湯匙的高跟鞋,都非常可愛,全是民宿主人每次出國慢慢收集來的。
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Opera的晚餐是整套的西餐,包括前菜、沙拉、湯、烤派、主餐還有咖啡/茶和甜點。口味大致上還不錯,只是有些食物上桌時不夠熱,有點可惜。
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↑ 白色的花椰菜吃起來好像是生的,感覺很不習慣。

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↑ 看起來很像三明治,其實是用蛋、馬鈴薯、菇類等材料烘烤而成。

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↑ 之前看過日本人吃牛排配白飯,這次的魚排配紫米飯也就不那麼奇怪了。只是魚排的調味有點淡,所以飯只好拿來配信州名物─ 野澤菜了。

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飯後有紅茶和咖啡可以選擇,如果選的是茶,主人貼心地準備了沙漏計時器,讓我們可以準確掌握茶葉泡悶的時間,喝到最好喝的茶。
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最後是我最期待的甜點了,原本就濃郁滑嫩的手作白芝麻布丁,放在女主人從捷克買回來華麗精巧的杯子裡,感覺更加的好吃。只是這個杯子實在太小,感覺兩三口就會吃完,捨不得把這麼美味的甜點很快吃完,我只好一小口一小口慢慢地吃,真想問問民宿主人可不可以再來一杯啊??
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第二天早上起了個大早,先到昨天沒機會泡的露天風呂泡個溫泉,再到附近走走,回到民宿後也差不多是早餐時間了。
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看看這一桌豐盛的早餐,色香味俱全,既精緻份量又大的西式早餐讓我們超滿足。如果昨天的晚餐是80分,那今天的早餐絕對有100分。

柳澄汁和原味優格。
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看起來就超好吃的水果沙拉和派餅。
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麵包籃裡香噴噴的現烤麵包,好吃到讓我們懷疑是不是到專業的麵包烘培坊買的。
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飯後不可或缺的咖啡和茶。
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餐後,聲樂家的女主人還為我們演奏並演唱了一曲歌劇呢~
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因為信州產蘋果,在行程第四天時我們買了一大袋的蘋果。前一晚在野澤溫泉跟民宿主人借削皮器時,順便問了一下日文該怎麼說,得到的答案是”ピーラー” (英文的peeler,唸起來像國語拉長音的屁啦)。吃完早餐後,我跟民宿主人借削皮器,打算削個蘋果在路上吃。

(以下將日文翻成中文)
「可以借一下刀子和ピーラー嗎?」因為大家都很安靜,我小聲地問民宿主人。
「刀子和什麼?」民宿男主人疑惑著看著我。
「ピーラー」我又重覆了一遍。
「什麼?」他還是一臉問號的看著我。
ピーラー這時的我有點心虛,想說自己是不是唸得不標準,但還是大聲地再重覆一遍。

就在這時,還在餐桌上的老公和兩個朋友都轉過頭來看著我,因為聽見我很大聲地對著民宿主人說: 屁~啦~
大家都知道我一向很淑女的,怎麼會對民宿主人說這種粗話呢? 真是一場誤會啊

講了三次,民宿男主人還是聽不懂,我只好換個說法,說要借”削皮的器具”,他轉身請在廚房的女主人拿給我,沒一會兒,女主人拿出了我要的削皮器。

「請問這個東西日文怎麼說呢?」我看著女主人問。
「ピーラー」女主人說。

原來我沒有唸錯啊!!  可能因為這個字是外來語,所以年紀較長的男主人不懂,所以下次還是說「皮むき器」比較保險,哈!!

要離開Opera時,男主人問我當天要住哪裡,本以為他只是好奇問問,沒想到他是擔心我們會找不到地方,所以想幫我們看看下一家民宿的地圖。聽到當晚我們要住Highland Inn Ease後,他放心地跟我們說那個地方很好找,我們應該沒問題。兩天一夜親切的招待,讓我們留下了美好的回憶,有機會的話,我還會再回來的:)
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延伸閱讀:
輕井澤 古典風民宿 Opera 環境篇

 

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8 留言

  • 回覆
    aandcinlove
    2010-01-10 於 23:25

    很喜歡日本民宿的晚餐,
    那種精緻又用心的感覺,
    吃起來真的格外溫暖~

  • 回覆
    bagappuru
    2010-01-11 於 08:47

    這間也是我們想住的名單之一
    話說長野、山梨真的有很多可愛的民宿啊!

    miku

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-01-13 於 00:37

    miku也住了好多好棒的民宿,我也很想都住看看啊!!

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-01-13 於 00:39

    每次住民宿,都好期待晚餐,不論是正統的西餐,日式料理或是家庭料理,都是主人的心意呢~

  • 回覆
    Renemerald
    2010-01-17 於 14:22

    Teresa真的很有品味,找到許多特色民宿。
    每次看了都好想衝去住啊!!

    看來出國旅遊,也不一定要住豪華,住民宿反而更有當地的生活FU,還比較有人情味ㄋㄟ!!

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-01-21 於 23:39

    我喜歡體驗不同的住宿,有時住到很棒的民宿,比住高級飯店更讓人回味呢~

  • 回覆
    Angel
    2010-01-26 於 23:03

    哈~一想起"屁啦"還是感覺超好笑的~

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-01-28 於 23:33

    這是此行兩大笑話之一 😛

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