2013巴里島。美食︱田園中的有機餐廳 Sari Organik @ Ubud


烏布有機餐廳 Sari Organik
看到《旅遊吧!孩子》的小徑漫遊吃什麼,文章中介紹了幾間他很喜歡的烏布餐廳,其中這家位在烏布市郊的有機餐廳很吸引我,既可以吃到自家種的有機食物,又有稻田景觀可以欣賞。

Sari Organik在烏布市區的西北方,從皇宮前的主街往西走,看到Abangan bungalow的牌子右轉,然後走個20~30分鐘才能到達餐廳。民宿的機車接送讓我們在轉彎處下車,看過去是一個水泥路的大上坡,和想像中的田間小路差很多。走沒幾步路就有當地人問我們要不要搭車,跟我們說這段路不好走,而且路上有很多狗,因為放眼望去的路況真的不大好,所以就殺了價,以兩人30000Rp的價格搭機車到餐廳。

其實這一路沒有想像中的難走,一小段水泥路後是一段平整的石板路,接著就是田間小路了。但這段路在正中午的大太陽下走起來並不輕鬆,一路上看到不少歐美旅客在走路,等走到餐廳,全身也都濕透了。雖然我們搭機車比較輕鬆,不過一路上路面凹凸不平,路很窄還得會車跟閃人,好像在搭越野車似的顛頗,其實也不是那麼的舒服。(想知道沿途路況,可以參考這篇有機的Sari Organik -體會烏布綠色風情)
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到達餐廳門口時,媽咪問我:「妳是怎麼找到這間這麼偏僻的餐廳啊?」我想她心裡一定在想「好險是搭機車過來,用走的不知道要走多久呢!」
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走進餐廳的大門,庭園裡有幾個發呆亭可以用餐,不過我們是為了稻田景觀而來,當然要坐在能欣賞到田園風光的主建物囉。
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餐廳的座位不少,可以選擇一般的座位,或是有著許多坐墊的架高座位區。
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圖中情侶所坐的就是小徑漫遊吃什麼文章裡視野最好的「靠窗區」,不過因為餐廳後來擴建,「靠窗區」已經不是視野最遼闊,最邊邊最靠稻田的位子了。雖然如此,這個位子我還是很喜歡,坐在這裡,吹着風,不需要冷氣就很舒服了。
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愛喝酪梨汁的我每餐總要來杯肥死人的酪梨汁,不過既然這天媽咪點了酪梨汁(Rp20000),我就換個口味,點了餐廳人氣很高的飲料Padi Sunset (Rp20000),這是用蘇打水、澳洲紅花茶(rosella tea)、檸檬和薄荷調成的飲料,不但顏色美,酸酸甜甜的味道很清爽也很解渴呢!

飲料剛上桌時,我以為插在杯子裡的那根是裝飾品,後來才發現是竹子吸管(Bambu Straw),很環保,但是我不大敢用。這些重覆使用的吸管洗一洗之後,不知道有沒有完全曬乾(烘乾),如果沒有的話,裡面不知道會不會發霉,想到就覺得有些可怕,不過我看阿兜仔都用得很開心。
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這裡的餐點以當地食物為主,也有pizza以及一些西式餐點可以選擇。我們點了兩道菜,Balinese Nasi Campur (Rp45000) 是印尼當地的綜合飯,裡面有哪些食物每間餐廳都不同,我們這一盤有沙拉、雞肉、豆餅(tempe)..等,飯是紅米+糙米飯,看起來就超健康,味道也不錯。
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另一道Marinated tempe(Rp 40000) 和我想像的完全不一樣,我以為會有咖哩,結果是咖哩口味的豆餅(最上面那一塊),下面有炒青菜和馬鈴薯,也是相當健康的料理,但口味上我和媽咪都比較喜歡上面那盤綜合飯。
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飯後點了份自家製sorbet(Rp 20000),一般的雪酪(sorbet)都是水果口味的冰沙,這個sorbet看起來雖然像冰沙,吃起來卻相當綿密,成份是紫色地瓜泥,再加些檸檬和薑。剛開始吃的前幾口覺得味道很怪,吃多了反而愈吃愈順口。
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這間餐廳很受歐美旅客的歡迎,在這裡的兩個多小時裡,只有我們是東方面孔。一開始,大多是獨自來用餐的旅客,這些人大部分都是俊男美女,其中一位還有點像布萊德彼特。我們坐在角落的位子,看看書,也看看人,不知道將來有沒有可能像他們一樣一個人旅行呢?

可能天氣太熱,對流旺盛,過了中午之後,雲愈來愈厚,接著就下起了雨後雷陣雨,餐廳的服務生趕緊將遮雨的竹簾放下。DSC01455

沒了景觀可以欣賞,大部分的客人都換到不會被雨噴到的座位,只有坐在邊邊的這一桌客人仍坐在他們的位子上,兩人還把腳伸出去淋雨呢!
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當雨勢愈來愈大,吹着短袖的我竟然開始覺得冷,其他的歐美客人也紛紛穿起外套,真是有先見之明。還好陣雨只下了20幾分鐘,就恢復了出太陽的好天氣。
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下過雨的午後,天氣變得很涼爽,慢慢散步回去主街其實還蠻舒服的,還可以欣賞這田園景色。回程由於是下坡,慢慢走也只花了不到20分鐘就到了主街。
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這一頓只花了不到500元台幣,真是便宜又健康的一餐,如果喜歡完全天然的食物以及這種悠閒純樸的環境,下次到烏布時可以找個時間到這裡用餐,順便散散步喔~

Sari Organic warung bodag maliah
TEL:(361)780-1839
營業時間:8:00~20:00




6 Comments

  1. laishiangchun
    2013-05-24

    我喜歡這種天然的餐廳, Napa也有一家, 是你點完菜後去後院現摘現煮的, 下次有機會去的話也要去試試看 🙂

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  2. Angel
    2013-05-25

    這田園風光真的是光看就很舒服了呢~

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  3. sweetmemory99
    2013-05-26

    好啊!下次到美西玩的時候,我們再一起去吃吃看 🙂

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  4. 甜米
    2013-05-27

    呵呵,第一次看到竹子做的重複使用吸管,如果是我,可能也不敢用吧!

    這稻田的景色和台灣的很像,
    但台灣好像沒有這樣設計的餐廳,

    有稻田的農家好像可以做做看,
    應該也會吸引一些愛好田野風景的人士~~

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  5. macarons
    2015-04-28

    烏布除了看梯田,有沒有其他值得推薦的地方…. ??..很喜歡這個梯田景觀,但是烏布皇宮很不想去 > . <

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  6. sweetmemory99
    2015-04-28

    不用去烏布皇宮啊,可以找間景觀棒的餐廳或五星飯店吃飯、下午茶
    也可以去泛舟、做瑜珈、SPA

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