[日本.岩手] 盛岡三大麵+岩洞湖釣公魚


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提到岩手縣不知道大家第一個想到的是什麼呢?之前因為《旅館之嫁》(どんど晴れ)在岩手拍攝,讓小岩井農場的一本櫻成為岩手縣著名的景點。而最近剛播畢的《小海女》(あまちゃん)讓岩手縣的觀光更加火熱,尤其是《小海女》拍攝地的三陸海岸久慈市。這次我們在岩手縣只停留短短一天,沒能到日劇拍攝景點走走,但我們走訪了日本最大的民營農場「小岩井農場」,吃了著名的盛岡三大麵,還體驗了冰上釣公魚,行程也是相當精彩。

午餐我們來到有著五十多年歷史的「初駒」吃盛岡三大麵,這間店三種麵的價格都是1050円,附一碗韓式拌飯(ビビンバご飯),另外也有「盛岡三大麵Set」(1575円),可以一次品嚐三種麵的滋味。

じゃじゃ麺是由中國東北傳進日本,也就是改良的中國炸醬麵。麵和料是分開上的,所以要自己把料拌在一起。
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盛岡冷麵是從朝鮮傳進日本,所以跟韓國冷麵很類似,特色是帶著點酸辣的湯頭,另外麵裡一定會放一片水果,夏天是西瓜,冬天就不一定,非常特別。因為本身愛吃QQ的東西,所以口感超Q,吃起來很有嚼勁的冷麵我很愛。
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一口蕎麥麵(わんこそば)是三大麵中最好玩的,很像挑戰電視冠軍中的大胃王,有些店家一碗麵只有一小口,厲害的人可以吃超過一百碗,得到一份證書呢!
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初駒的わんこそば一份有12碗蕎麥麵,服務人員會先將其中一碗麵倒入客人碗裡,吃完之後再把下一碗麵倒入。另外,麵裡的湯是不用喝的,只要吃麵就好。
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吃完盛岡三大麵之後,我們來到離盛岡不到一小時車程的“岩洞湖”體驗日本冬季很受歡迎的釣公魚活動。所謂的公魚,指的是ワカサギ,又稱為若鷺魚,一隻魚可以產下1000~20000顆的卵,到了每年1~3月冰釣盛行的時期,不少釣魚愛好者都會到此享受冰釣的樂趣。
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曾經在冬天去過北海道然別湖,那時湖面結了幾十公分的冰,冰上都是厚厚的積雪,走起來跟一般雪地沒兩樣。但岩洞湖結冰只有十幾公分,上面只有薄薄的積雪,一踩下去白色的冰面就變成透明的剉冰和水,走起來還真有點可怕。
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大家走過的冰面成了這副模樣。
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在開始釣魚前,我們要先練習冰上鑽洞。看這位先生示範起來好像很容易,其實並不簡單,鑽冰器一定要與冰面保持垂直,不然就會不好施力。
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專業人士幾秒鐘就可以鑽好洞了。
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因為岩洞湖曾出現過負35度的低溫,當地的釣客都自備帳篷擋風,有的還有暖爐取暖,裝備十分齊全。
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像這個就是特製的一人帳,輕巧又實用。釣客通常都會鑿兩個洞,同時用兩隻釣竿釣魚,增加釣到魚的機率。
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冰釣用蟲蟲當作魚餌,不同的蟲染上不同顏色,一開始兩種都用,就可以知道當天哪種魚餌魚比較喜歡吃了。
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而一般遊客如果想體驗冰釣的樂趣,可以花點錢在船屋釣魚。DSC04395
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這種比較高級的船屋一天1900円,入口處有脫鞋的地方,只要找好位子,把面前的木板打開,就可以釣魚了。萬一那個位子太久沒人釣,結起了薄薄的冰,只要拿角落的木棍把冰敲破即可。
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釣魚之前要先把當魚餌的蟲蟲掛上釣鉤,因為鉤子很細,蟲蟲又會動來動去,對於新手的我來說,要把蟲蟲鉤上還真有點難度。

魚餌鉤好之後就可以開始釣魚了,冰釣的釣具相當迷你,按下一個鈕,線就會自動放下去,釣具左側有深度的標示。
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到達十三、四米的深度後如果就這樣放著,是釣不到魚的,要拿起來動一動,吸引湖裡的公魚。照著專業人士的指導,沒幾分鐘就有魚兒上鉤,釣起了我生平第一條魚,超開心!

這裡的魚不知道是不是很餓,還蠻好釣的,後來又釣起第二尾公魚。
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我們這天的戰利品。
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這種沒鋪地毯的船屋比較便宜,一天只要1500円。
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船屋外是這對情侶的戰利品,大約有幾十條公魚吧!
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當地人釣完魚通常會拿到「岩洞湖レストハウス」,把剛釣上來的魚炸來吃。DSC04429

釣魚所需要的東西這裡都有,像是釣具租借(1500円)、2~4人用帳篷、長靴、魚餌,也有釣魚許可證(600円/日)。
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裹上麵粉炸的公魚,只要沾點魚醬或是鹽就很好吃。
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除了炸公魚,也有拉麵、定食、烏龍麵、蕎麥麵可以點。DSC04435DSC04436DSC04439

日本不少地方都有冰釣活動,如果冬天到岩手縣玩,可以到景色優美的岩洞湖嘗試看看這項新鮮有趣的活動,吃到自己釣的公魚,很有成就感呢!

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岩洞湖釣公魚體驗
費用:釣魚證大人600円、中學生以上300円
船屋 1900円(有地毯) / 1500円(無地毯)/日
釣具租借 1500円含魚餌
時間:4:00~16:00




 

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