【鳥羽飯店推薦】Thalassa志摩飯店。絕美海景+海鮮美食+藝術欣賞的療癒度假飯店 (文末抽獎)


Thalassa志摩飯店
日本中部的三重縣對許多台灣人來說還是個很陌生的地方,其實三重縣東側的鳥羽、志摩地區海岸線優美,有鮮美的海鮮,而且觀光客不多,很適合悠閒地度假,享受這裡恬適安靜的氣氛。這次要介紹給大家的Thalassa志摩飯店,是日本最初引進Thalassotherapy海洋療法的渡假村,飯店面對著志摩灣,不但有自然美景、新鮮美食、健康水療,還像美術館一般,展示了許多藝術品,是身心靈都能得到療癒以及放鬆的好地方。

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タラサ志摩 ホテル&リゾート (Thalassa Shima Hotel & Resort)
三重県鳥羽市浦村町白浜1826-1
TEL:+81 (0599) 32-1111
Prce: Ocean View Twin Room  16200円起(含早餐)     看現在房價
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Thalassa志摩飯店位在鳥羽車站東南方的海灣旁,如果沒有自駕的話,可以從近鐵鳥羽站搭飯店的免費接駁車前往飯店,10:00~18:00每一小時一班。
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從1號出口下樓,就會看到各家飯店的接駁車。
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因為接駁車是完全預約制,所以如果沒預約,時間到了也不會有車在這裡等人。
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上了接駁車後,沿路欣賞美麗的海灣景色,25分鐘的車程一下子就過了。
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一踏進飯店,就被眼前的景觀吸引,也太美了吧!
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飯店繪製了可愛的散步地圖,規劃出三條不同的路線,讓住客可以從飯店婚禮教堂旁的小徑走一圈回到飯店大廳,時間從20~80分鐘都有,還標示出不同月份能看到的花卉植物,超用心!
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雖然已經是二十多年的飯店,但狀況維持得很好,今年春天還將38件藝術作品展示在飯店的公共空間,希望到此的旅人在享受大自然之餘,也能藉由欣賞藝術作品豐富心靈。
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飯店大草坪上草間彌生的代表作「南瓜」讓一直想到瀨戶內海欣賞南瓜的我好興奮,以藍天、大海和綠地為背景的南瓜真的好美啊!
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大廳裡還展示了草間彌生的另兩件作品「Repetitive-Vision, Phallus-Boat」和「River-Dots」。
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接待櫃台對面日本現代藝術家村上隆的「微笑的小花(お花の笑顏)」,色彩繽紛,看著這些小花,不由自主也跟著笑了起來。
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大廳旁酒吧的空間,白天開放給住客休憩,一樣有著很棒的景觀。
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草地旁是飯店舉行婚禮的婚禮教堂。
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純白透明的設計,讓教堂看起來更加夢幻,好像要走入海中一樣。
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往下走通往全長400公尺的白濱海岸,玩水、踏浪都很方便。
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【設施&商店】
飯店B1除了最著名的Thalassotherapy SPA中心,還有健身房、瑜珈教室、游泳池等設施。
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這裡的游泳池不但景觀超棒,而且是海水池,海水裡豐富的礦物質能透過皮膚讓人體吸收,入住的話一定要來游一下。旁邊的Jacuzzi不像台灣一般的水療池,水柱是固定往一個方向打,這裡的水柱會轉動,真的有被按摩的感覺,而且泡在35~37度接近體溫的海水中,有安定精神的效果,對於失眠、高血壓都有幫助。
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泳池旁的躺椅面對著落地窗外的美景,想看海景、園景都任君挑選,是我看過的室內泳池中景觀最棒的一個。
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同一樓層有間小小的商店,賣的東西包羅萬象,從衣服、伴手禮、當地特產的珍珠,到泳裝、房間內備品、Thalassa產品都有。
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喜歡草間彌生作品的話,也有很多可愛的明信片和裝飾品可以買。
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飯店公共空間的每個角落都有驚喜,美國現代藝術家Robert Indiana、冰島藝術家Orafur Eliasson以及日韓許多知名藝術家的作品都有展出。
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其中法國女藝術家Niki de Saint Phalle創作的「Thoeris」、「Anubis」、「Horus」三件大型雕塑更是讓人印象深刻。
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【客房】
飯店一共有80間客房,所有房間都面對著志摩灣,有著絕美的景觀。飯店大廳和電梯間擺放了薰香產品,淡淡的香味讓人聞了好舒服。DSC07466

我被安排住在Ocean View Deluxe房型,房間有51平米,超過15坪的大空間,一進房看到大面落地窗外的無敵海景,讓喜歡看海的我高興到想尖叫!
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房間有兩張140公分的床,帶小朋友一起入住也不嫌擠。
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房間雖然沒有新飯店的現代感以及先進的設備,但住起來還是挺舒適的,該有的東西一樣也不少。
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櫃子上準備了蝦口味的米果、咖啡、煎茶、花草茶、無農藥健康葉茶,還有兩瓶知名品牌的礦泉水。
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喝西式茶和日本茶的茶杯都好精緻,待在房間的時候,泡杯茶看看美麗的海景,真是人生一大享受啊!
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浴室應該是最看得出飯店年紀的地方,以前難用的壁掛式吹風機、固定式蓮蓬頭沒有拆除,而是加掛好用的蓮蓬頭、另外準備Panasonic負離子吹風機作為折衷辦法。
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沐浴用品用的是海洋療法權威的法國Algotherm品牌,還準備了POLA和法國Detaille品牌合作的Detaille La Maison一整套保養組,包含卸妝、洗臉、保濕化妝水和乳液。
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不論是白天或是黃昏窗外的景緻都非常迷人,來到這裡,根本不需要安排景點,光是玩飯店就夠了。
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【餐廳】
Thalassa志摩飯店一共有三間餐廳,位在一樓大廳旁的法國餐廳「Lumiere」提供午餐、晚間套餐,也是住客享用早餐的地方(7:15~10:30,最後入場10:00)。
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早餐是Buffet的形式,西式、日式都有,比較特別的是沙拉用的是當季的有機野菜,每天會有像是小松菜+優酪乳、紅蘿蔔+鳳梨、蘋果+柑橘…等不同種類的健康果昔,當地特產的海藻(あおさ)也會運用在麵包以及歐姆蛋內。
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歐姆蛋加的是主廚特調的番茄醬,不是外面現成的,好吃!DSC07735

B1的「Cafe」只在11:00~16:00營業,提供午餐以及下午茶的蛋糕、飲料,非住客也可以來用餐,非常推薦!
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午餐有類似定食的タラサ和膳(主菜有可以選擇雞肉或魚)、伊勢雞咖哩飯以及輕食類的三明治可以選擇,我選了很有人氣的咖哩雞(1400円)。
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看著這樣的美景用餐,是不是很奢侈?
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咖哩醬汁以牛肉、雞肉、多種蔬菜以及香草植物下去熬煮八小時,味道濃郁。雞肉用的是地雞(伊勢雞),表皮煎得金黃焦香,肉質很有彈性,一般肉雞根本沒得比。 咖哩裡有蔬菜、茄子、南瓜、四季豆、青椒等蔬菜,料多實在,吃完超有飽足感。
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蛋糕單點450円,加飲料(咖啡或紅茶)搭成下午茶set只要700円(小杯飲料)/800円(中杯飲料),點主餐的客人還能折價100円,以這種高級度假飯店來說,真是超便宜啊!
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同樣位在B1的日本料理「おきかぜ」是第一天享用晚餐的地方,日式禪風加上庭園造景,氣氛優雅而沈靜。這天享用的是夏天的特選會席料理「鮑バター燒 岩牡蠣を味わう」,因為我生食吃的比較少,料理長幫我把生食全換成了熟食。
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這裡的會席料理使用當天捕撈到的新鮮漁獲,加入大量蔬菜,以低鹽、低油的方式料理,所以大部份味道都比較清淡,盡量保留食物的原味。料理有鮑魚、和牛、岩牡蠣、大蝦等豪華的食材,擺盤、食器也十分講究,是相當精緻的一頓晚餐。

前菜有醋漬水雲和穴子高湯凍,醋漬水雲加了蕃茄汁以及一小片新鮮蕃茄,很有創意,味道也挺搭的。
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湯非常清淡,重點在於加了點梅醬的鮮魚。
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奶油鮑魚燒的鮑魚熟度剛好,好好吃!
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上一道的鮑魚搭了蘆筍、茄子和番茄,這道煮物又有多樣蔬菜,果然是相當健康的會席料理啊!
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黑毛和牛味噌鍋裡有好幾塊和牛,讓愛吃牛的我好樂,煮了好一陣子才熟的牛肉沾了味噌醬超下飯,很想跟服務生要碗白飯來配啊!
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岩牡蠣和炸蝦的天婦羅都很有水準,表皮炸的酥脆,麵衣又不會太厚,沾著抹茶鹽或是帶點辣味的蘿蔔泥醬汁都很好吃。
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如果吃不飽,還有很有飽足感的茶泡飯,可以加入海苔、芝麻、芥末…等自己喜歡的配料。
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最後的甜點是莓果冰沙和黑糖水果寒天。
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第二天的晚餐在法國餐廳「Lumiere」享用,窗邊的座位景色超棒,天色暗了下來後,桌上的燭光搖曳,氣氛更是浪漫。
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這裡的法國餐以「美味又健康的料理」為主題,利用伊勢志摩的新鮮海鮮、當地的有機蔬菜以及高級食材入菜,設計出女性也能完食的低卡全套餐點。平時很少吃法國餐的我,原本有些擔心會吃不慣,沒想到餐點道道精彩好吃,難怪會有人大老遠專程為了吃這裡的法國餐而來。

開胃菜用了多種川燙的蔬菜以及鮮蝦,微酸的醬汁很開胃,上面還點綴了奢華的魚子醬。
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湯品是哈密瓜冷湯,裡面放了一顆肉質飽滿的葡萄,超好喝!
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麵包有裸麥麵包和當地特產的海藻麵包(あおさパン),不過後面還有很多道料理,我只吃了幾口嚐嚐味道。
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起士燉飯吃得到米心,調味也調得很好,相當有水準。上面放了整顆鮑魚,煎得又香又嫩,每一口咬下都是鮮甜的滋味,想到就讓人流口水啊!
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接下來的伊勢龍蝦肉質Q甜,也是好吃,一旁的培根蔬菜也很香。
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最後的煎牛肉,光看就就覺得很好吃,牛肉的油花豐富,沾著柚子味噌醬一起吃很對味。一咬下肉汁與油脂佈滿口中,很銷魂但淺嚐即可,兩片是剛剛好的量,吃多可能會覺得膩口。旁邊的燒烤蔬菜新鮮可口,可以均衡營養,減少身體的負擔。
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最後的甜點有兩道,第一道是很濃的巧克力凍+牛奶,攪拌之後用吸管吃,像巧克力奶昔一樣,有點清理口中主菜餘味的意思。第二道主廚特製甜點底下是奶酪,加了新鮮鳳梨以及柑橘果凍,再加上鳳梨冰沙和餅乾,酸酸甜甜的滋味,很適合夏天吃,也為這套法國餐劃下完美的句點。
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飯店雖然已經有點年紀,但美景、美食、還有景觀超棒的海水泳池都很吸引人,今年還多了世界各國藝術家的藝術品展示,淡季含早餐16200円/晚的價格,就能住到如此具有療癒效果的飯店,是不是該找個時間到這裡度假呢?   >> 查詢優惠房價 <<
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延伸閱讀:
日本Thalassa志摩飯店海洋療法(タラソテラピー)初體驗—Full Moon Therapy & Watsu

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* 感謝「Thalassa志摩飯店」邀約住宿體驗,本文為真心分享文 *




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