香港澳門

香港美食購物行。Day 3 沾仔記雲吞、龍記飯店、泰昌餅家、翠華茶餐廳


原本第三天並沒安排吃美食,打算退房後直接到機場附近,搭昂坪纜車到大嶼山看大佛,再到東薈城Outlet購物。不過前兩天血拼的成果實在太少(只買了五件衣服),想吃的美食又很多沒吃到,剛好這天天氣不是很好(空氣朦朦的能見度不高),於是臨時改變計畫,不去大嶼山,繼續在香港逛街吃美食。

Day 1 :台北→香港→八度海逸check in→海港城New York Fries→海港城購物→富記粥品樂園牛丸王松記糖水→尖沙咀看夜景→1881→飯店
Day 2 : 美心皇宮飲茶→銅鑼灣時代廣場購物→新記車仔麵發記甜品→中環購物→飯店
Day 3 : 飯店Check out→機場快線九龍站預辦登機→沾仔記雲吞龍記飯店泰昌餅家→中環購物→翠華茶餐廳→東薈城Outlet購物→香港機場→台北

**** 沾仔記雲吞 ****
中環威靈頓街98號
營業時間:9:00~22:00

到快線九龍站預辦登機,把行李解決後,我們搭車到中環,繼續前一天沒吃完的美食之旅。第一家是位在威靈頓街的老店─沾仔記雲吞。

難得看到這種傳統美食的店家有裝潢,明亮乾淨又帶著中國風。

沾仔記的菜單主要就是三種麵:雲吞麵魚球麵牛肉麵。想一次吃不只一種口味的話,可以選雙拼或是至尊三寶麵。為了保留戰力,我們兩人合點了一碗淨雲吞(雲吞不加麵)。

一般的雲吞麵有三顆雲吞,不加麵的話多一顆,剛好一人兩顆。

香港傳統的鮮蝦雲吞,是以七分鮮蝦比三分半肥瘦豬肉的黃金比例做成,不過沾仔記的雲吞好像只吃到蝦子,沒吃到肉。像乒乓球一般超大的雲吞裡,包了兩三隻蝦子,皮薄餡多,湯鮮味美,超好吃的。愛吃港式鮮蝦雲吞的我,吃完之後很後悔沒有一人點一碗,吃不過癮啦~~

**** 龍記飯店 ****
中環結志街5號
營業時間:8:00~22:00

從沾仔記往前走一些,就是相當熱鬧的結志街,非常有名的蘭芳園也在這條街上。

早上十點多就來吃燒臘,感覺有點怪怪的。

以往到香港都會到沙田強記吃乳鴿,這次不想跑那麼遠,剛好龍記也賣乳鴿,就點了份乳鴿和一份乳豬雙拼飯(拼燒鵝)。

乳豬雙拼飯(HKD 45)。香港的燒臘飯都只有白飯和肉,不像台灣還有配菜。烤乳豬皮脆香酥,可惜肉不夠嫩,至於燒鵝,我覺得有點太乾了。

一看到這乳鴿上桌,就有種不妙的感覺,怎麼長得跟以前吃的烤乳鴿都不一樣。吃了一口,很奇特的口感,一點也不像在吃肉,有點像吃豬肝粉粉的感覺,總之非常的失望,下次還是去沙田吃好了。這家店超多人推薦的,不知道是我點錯東西(其它人好像都點叉燒、雞鴨之類的)還是當天的水準剛好有問題,唉~~


**** 泰昌餅家 ****

中環擺花街35號
營業時間:星期一至星期六7:30am – 8:30pm
星期日及公眾假期8:30am – 7:30pm

西元1954年就開始營業的泰昌餅家,最出名的就是「泰昌蛋撻」,據說是香港最後一任總督彭定康最愛的蛋撻。一走到擺花街就看到泰昌餅家店門口的人群,心想不會買蛋撻也要排隊吧,走近了之後才知道,原來蛋撻還沒出爐,所以大家付錢之後都站在店門口等。

小小的店面,光看糕餅的擺放方式就很有老店的感覺。

等了幾分鐘,工作人員端出一盤蛋撻,大家一窩蜂地衝上前排隊,看著前面的人一次一買就是一兩盒,真怕輪到我的時候一整盤的蛋撻都賣完了,還得再等下一次出爐。還好輪到我的時候,還剩幾個蛋撻,順利地買了一個分著吃。

蛋撻一個港幣五元,和酥皮的葡式蛋塔完全不同,比較類似台灣傳統糕餅店,用牛油做餅皮的蛋塔。和台式蛋塔比較起來,泰昌的餅皮沒那麼的硬,而且蛋塔中間的部份非常滑嫩,會像蒸蛋一樣的晃動,熱熱的吃還蠻好吃的。沒吃過的人可以吃吃看喔~

**** 翠華餐廳 ****
中環威靈頓街15-19 號地下至二樓
營業時間:24小時

翠華算是香港相當有名的茶餐廳集團,光香港就有13家分店,每次到中環就會看到他超大的招牌。

雖然已經下午兩三點,茶餐廳的生意還是非常好,樓下滿座,還好這家翠華有三層樓,不怕沒位子。

奶油豬仔包(HKD 12)。這道是用香港機場拿的美食小冊子裡的coupon券換的,豬仔包吃起來像法國麵包,烤得酥酥的很有咬勁,加上融化的奶油和煉乳,真是又香又好吃。在網路上有人推薦上面灑上白砂糖吃起來更好吃,原本擔心這樣會太甜,沒想到一點也不會,而且加了砂糖後沙沙的口感,讓原本就好吃的豬仔包再加分,只是吃進肚子的熱量應該也是很可怕的!

魚蛋河粉(HKD 26)。魚蛋河粉非常清淡,除了彈牙的魚丸,還有偽裝成油豆腐的魚板。雖然河粉一點也不Q,但也不難吃,只是不明白這道餐點為什麼會列在翠華的十大名菜。

翠華特脆豬仔包(HKD 20)。 吃過澳門大利來的豬扒包之後,別的地方的豬扒包相較之下就遜色不少,剛剛吃奶油豬仔包時覺得好吃有嚼勁的麵包,現在卻覺得普普,不知是不是因為奶油豬仔包烤過所以比較香。吃了一口之後,肚子也飽了,只好打包帶走,沒想到傍晚逛街累了的時候拿出來吃,反而變好吃了。肚子餓和飽的時候吃東西有差這麼多嗎?

三天11家店的美食之旅就到此告一段落,還好路走的多,這次雖然吃很多卻沒變胖,真是太開心了! 哈哈哈!!




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8 留言

  • 回覆
    Angel
    2010-01-02 於 11:40

    雲吞看起來好迷人~ (又流口水了)

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-01-02 於 13:12

    不如妳來自己試著做做看 ^^

  • 回覆
    hhssky23
    2010-01-03 於 22:14

    吃很多卻沒變胖==>哈哈.秘方是什麼??

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-01-03 於 23:49

    因為一直逛街走路,腿都要斷了,所以消耗很多卡路里啊!!

  • 回覆
    FlyingTama
    2010-01-09 於 22:39

    這一趟真的吃了好多東西喔~~

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-01-10 於 20:16

    才吃沒幾餐飯就吃了這一堆餐廳,看得出我很努力吧, 哈哈!!
    現在好像愈來愈愛吃了:P

  • 回覆
    Mickie
    2010-04-02 於 12:25

    你好~我是在google搜尋八度海逸時看到你的部落格的
    本來我在考慮要不要住八度海逸…因為我也是很喜歡住新飯店的人啦~
    謝謝你仔細分享接駁車的部份…我想我可能也不會選住這兒了~
    (我覺得我們對飯店要求的觀點蠻像的~)
    我之前住了幾次荃灣如心海景~覺得還不錯~本來想換換新點的說…
    看了你的美食分享,覺得你拍的照片都很棒唷!
    本來也沒想過要留言的…但看到你對龍記的評價
    我的感想也和你差不多耶~龍記的乳豬和燒鵝…真的…唉…
    總之很高興發現你的部落格…我也把你提到的部份美食加入我下次去香港的行程中了!
    ^___^

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-04-08 於 00:23

    沙田強記的烤乳鴿超好吃的,下次還是乖乖吃強記比較保險
    荃灣如心海景看起來不錯,不過交通不會不方便嗎?

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