京都大阪

冬遊關西。平價的美味 ─ 法貴神戶牛排

前年到神戶時,吃了モーリヤ(Mouriya)超好吃的嚴選牛排(請參考這篇),讓我對神戶牛排一直念念不忘。這次到大阪,為了再次品嘗到這人間美味,特別安排到神戶,打算找家牛排店大飽口福。

鉄板Dining 法貴
神戶市中央区北長狭通1-10-9
TEL:+81 (078) 321-1612

不過因為今年還有三次旅遊計畫,得多存點旅遊基金,只好捨棄Mouriya一套五六千円”貴鬆鬆”的神戶牛排,找家價格比較平易近人的餐廳。上網搜尋之後,三田屋、ステーキランド和あぶり肉工房 和黑都有人推薦,午間套餐大約兩三千円。原本已經打算預訂ステーキランド,不過在找資料時,發現有人推薦平價的法貴,基本的午間套餐只要1900円,超便宜的,於是打了電話到日本,預訂好三個人的座位。

法貴位在阪急三宮站出口附近,出了車站後往北走三分鐘就可以看到放在路面的招牌。

沿著階梯往下走,一右轉就是法貴樸實低調的大門。

進門後,發現這家餐廳只能容納九名客人,雖然空間不大,但深木色系的裝潢,還蠻有質感的。只是已經過了十二點半,店裡竟然只有我們一組客人,不禁開始擔心這裡的食物是不是不好吃。(吃到一半時,其它客人就陸續到達,最後是滿席的狀況。原來不是生意不好,是大家假日都比較晚吃午餐啊!!)

午間套餐有兩種選擇,1900円的黑毛和牛沙朗牛排和3500円的極上三田牛牛排,我們都選了1900円的套餐。別看這價位平易近人,這裡晚上的套餐可是要4200~12600円一個人呢!

開胃菜是牛肉佐蘿蔔泥。

鮮嫩的牛肉配上酸酸的蘿蔔泥,好吃極了。

接著上桌的是套餐的湯品 ─ 清燉牛肉湯。湯裡白白的東西看起來有點像洋蔥,一問之下原來是特殊品種的蘿蔔,老闆說吃起來比一般的蘿蔔更加清甜呢! (雖然老闆長得酷酷的,不過我們一問問題,他就面帶笑容地回答我們,還拿出一個生蘿蔔讓我們開開眼界)

牛肉湯雖然沒有上次Mouriya神戶牛肉洋蔥湯那麼讓人驚豔,但還是喝得出湯裡蔬菜和牛肉的鮮甜。

沙拉看起來平淡無奇,吃了一口後發現口感很不一樣,原來上面放了一粒粒類似米菓的東西,吃起來脆脆的,幫沙拉加分不少。

在我們享用沙拉的同時,師傅開始煎牛排了。

光看這肥滋滋的油花,就覺得會蠻好吃的。

灑上鹽和胡椒稍作調味後,就將肉先放到一旁,開始炒青菜。

沒一會兒,我們的主餐─黑毛和牛沙朗牛排就上桌了,到底1900円的套餐能吃到什麼樣的牛肉呢? 就肉質來說,當然沒有之前一套快六千円的牛肉那樣入口即化,但因為師傅火喉控制合宜,牛肉的熟度剛好,光是鹽和胡椒的調味就能吃出牛肉的柔嫩鮮美。同行的朋友說,搭配煎得像餅乾的蒜片一起吃,更是美味。

除了主角的牛肉之外,還有漬菜、白飯和味增湯,日本的米飯粒粒分明,吃起來又Q又香,真是好吃。本來以為牛肉這麼貴,這種午間套餐只能吃個五六分飽,沒想到全部吃完後,竟然有七八分飽呢!! (超滿足的~~)

甜點是蘋果雪酪,吃得出濃濃的蘋果味又不會太甜,還看得到紅色的蘋果皮。

在日本隨便一間餐廳的商業午餐都要一千円以上,以1900円的牛排套餐價格,能享受到這樣的氣氛、服務和美食,真的非常超值。如果不想花大錢吃神戶牛排的話,這是個不錯的選擇喔~

延伸閱讀:
沖繩‧關西之旅。モーリヤ神戶牛排 (Royal Mouriya分店)

 




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24 留言

  • 回覆
    foolfish119
    2010-02-12 於 10:30

    感覺非常物超所值ㄝ, 尤其那杯開胃菜-牛肉佐蘿蔔泥, 讓我垂涎三尺….讚!

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    Angel
    2010-02-14 於 20:08

    吼….我愛的牛肉! 自從美牛事件後, 有好久好久好久沒吃牛了說, 只有前陣子晚上加班回家後, 大概是太餓了,實在忍不住, 就買了一碗葱燒牛肉口味的泡麵, 滿足一下味蕾~

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    sweetmemory99
    2010-02-16 於 00:00

    我超愛吃牛肉的,以後真不知道要怎麼辦啊 >__<

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    sweetmemory99
    2010-02-16 於 00:06

    我也超愛那杯開胃菜,不大吃蘿蔔泥的我, 把全部都吃得精光 😛

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    FlyingTama
    2010-02-22 於 18:09

    我這次去高山吃了頓高檔的飛驒牛料理(對我來說), 等我po 文.
    日本牛真的沒話說,美牛都可以進,什麼時候和牛可進口呀!!!

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    sammi6675
    2010-02-25 於 00:21

    半夜看這篇~~真是太折磨我的肚子了~

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    hhssky23
    2010-02-26 於 13:20

    明明肚子很飽.看完這篇口水又流滿桌.~~~
    那個泡芙看起來也很讚 ^^

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    sweetmemory99
    2010-02-28 於 21:35

    神戶路上隨便買的泡芙都很好吃喔~
    不愧是以甜點著名的城市.

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    sweetmemory99
    2010-02-28 於 21:37

    應該要吃飽飽再看嗎? 哈哈!!

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    sweetmemory99
    2010-03-01 於 09:04

    飛驒牛料理也是讓我流口水的美味,第一次去的時候,在商店街的一家燒肉店排隊,實在是排太久,最後放棄了.殘念~~
    等妳的牛料理文喔~

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    pureness
    2011-09-13 於 10:35

    網路上無意間google到您的食記
    我預計今年十月底也要去神戶
    請問這家大概多久以前要預約呢?

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    sweetmemory99
    2011-09-22 於 22:20

    我大約是一星期前預約的,給你做個參考

    祝你玩得愉快喔 🙂

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    訪客
    2011-12-06 於 09:25

    請問一下您打電話去預約是用日文? 中文? 英文? 謝謝

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    sweetmemory99
    2012-02-25 於 00:01

    因為我會一點日文,所以我是用日文預約的.

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    訪客
    2012-03-31 於 10:53

    請敎牛的份量多少克? 因不懂日語, 可有傳真或電郵資料預訂?

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    sweetmemory99
    2012-04-01 於 22:32

    牛肉的份量並沒有很多,如果食量大的人可能只能吃個六七分飽
    餐廳的網站上只有電話預約,如果不懂日文的話,可以找信用卡的白金秘書幫忙打電話預訂,這是免費的服務

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    FlyingTama
    2013-08-19 於 16:13

    哪一家信用卡有白金秘書?

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    sweetmemory99
    2013-08-20 於 20:34

    只要有白金卡,就可以使用白金秘書的服務囉
    這是VIsa白金秘書的免費電話 0080 1 444 124

    另外,我之前去週末有午餐套餐,現在有沒有改就不清楚了
    有問題再問我喔~

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    訪客
    2013-12-16 於 13:17

    請問 我想打電話去日本預定這家
    是電話撥002+法貴的電話號碼 078 321 1612 嗎
    因為撥過去都無法接聽><
    謝謝

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    sweetmemory99
    2013-12-16 於 20:37

    中間還要加上日本的國碼81喔
    所以正確的打法應該是002-81-78-321-1612 (當地號碼前的0不用打)
    祝你順利吃到好吃的神戶牛排

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    momotarou
    2014-01-22 於 16:56

    我看了官網
    最低預算日幣8000起跳
    差太多
    1900日幣
    不知現在有沒有

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    sweetmemory99
    2014-01-22 於 20:01

    還有喔,可以參考官網
    http://www.houki.jp/lunch.html

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    Karen Tsao
    2015-05-25 於 01:28

    您好~
    請問阪急電車的哪一個出口比較近, 謝謝~

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    sweetmemory99
    2015-05-26 於 00:46

    Karen,
    官網上是寫阪急本線三宮駅西口往北走三分鐘

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