食記。台北市

捷運中山國中站 / 服務滿分的荷風中國菜

Last Updated on 2022-05-27 by Teresa


前陣子老爸生日,想找間餐廳大家一起聚聚吃個飯,突然想起以前吃過幾次,口味還不錯的「荷風中國菜」。


「荷風中國菜」位在捷運中山國中站附近,出了捷運站只要走三分鐘就到了。不過這天下著雨,還是開車方便些,餐廳旁邊就有一個私人停車場,每小時收費100元。這麼貴的停車場,我們當然是不停囉,寧願多走個三百公尺,到松青超市的地下公有停車場停車。

這家餐廳以重口味的雲滇菜色為主,也有一般館子常見的川菜和家常菜。為了掌握食材的品質,餐廳許多食材是直接向精緻小農購買,菜單上還列出了農產品以及肉類的供應商,像是巧活食品在雲林尚政牧場,採一坪地五隻雞低密度式放養,以天然飼料餵食,堅持不施打荷爾蒙和生長激素的黑鑽雞、聽音樂長大的極品能量豬大山雞場的雞蛋、湖口豆之味豆腐坊的豆製品…等,希望客人可以放心地用餐。

菜單上寫著必點招牌菜的【雲南酸筍燜牛肉】(380元),將美國牛肋條肉加入雲南酸筍一起清燉,牛肉燉得相當軟嫩,湯頭有點酸酸的,好吃又特別的一道菜。

荷風咕咾肉】(320元) 因為使用的是自製風乾的鳳梨和番茄下去炒,味道比起一般的咕咾肉來的酸,如果怕酸的人可能會不大喜歡。

真材實料的【月亮蝦餅】(360元) 扎實飽滿又彈牙,小朋友吃得很開心,不過妹妹不大喜歡他們的沾醬。

鮮嫩海鮮豆腐煲】(280元)用的是手工豆腐,因為氣孔較大,吃起來並不是綿密滑嫩的口感,我吃不大習慣,加上勾芡太濃稠,是這天點的菜色中我比較不喜歡的一道。

蠔油茄腸煲】(280元) 裡滷得很入味的大腸和茄子加上九層塔的香氣,好吃! 

蝦醬空心菜】(280元) 用的是自製蝦醬,吃起來和泰式口味不大一樣,但仍不失為一道好吃的菜。

餐後我們加點店家的特色小品【破酥包】當甜點,本想一人點一個的,還好服務生建議我們點個兩三個分食就好,因為份量真的挺大的,如果一人一個一定吃不完。

因為豆沙口味已經賣完,我們點了芝麻(35元)和橘皮豆沙(40元)兩種口味,大家都比較喜歡芝麻口味,橘皮的味道還是吃不習慣。

原本以為吃完該結帳了,沒想到服務生還送上招待的風乾鳳梨片,和每人一份的自製亞麻仁優格以及現打果汁,感覺可以幫助消化又很健康呢!


總結:開業已經12年的荷風中國菜,不僅對於食材和調味料的挑選十分嚴謹,對於用餐環境和服務的要求也不馬虎,可以感覺他們想要讓客人吃得健康也吃得開心。當我們結完帳要離開時,服務生走到外面送我們離開,還提醒年紀大的奶奶要小心階梯,不要滑倒,我想這應該不是店家的要求,而是每位服務人員發自內心對顧客的關懷。雖然這間餐廳價位偏高了些,但服務親切菜又好吃,是間讓人會想再回去的餐廳。

荷風中國菜
北市民權東路三段106巷32號 (2020年初搬至台北市內湖區成功路四段178號2樓)
TEL:2545-3536  2790-5908

 




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6 留言

  • 回覆
    Angel
    2011-07-02 於 22:04

    看到蠔油茄腸煲…..忍不住吞了一下口水…..:p

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    joyce
    2011-07-03 於 01:57

    吃下來一個人約要多少錢啊?因為你說偏貴

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    洛軒ㄟ筆記本
    2011-07-03 於 17:36

    看起來真的不錯!我對於鳳梨片很有興趣耶~他的蝦餅看起來外酥內軟也相當好吃的樣子^^

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    sweetmemory99
    2011-07-03 於 23:22

    我們因為還要留肚子回家吃貴鬆鬆的蛋糕,所以菜點得不多,一個人大約只要300元
    如果吃餐廳配好的合菜,一個人的價位在550~720元之間,大約是百貨公司中餐廳的價位,也不是非常貴啦!

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    sweetmemory99
    2011-07-03 於 23:23

    蠔油茄腸煲真的很香很好吃,我好愛吃滷大腸喔~

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    sweetmemory99
    2011-07-20 於 00:12

    蝦餅真的蠻好吃的, 鳳梨片的話比一般的酸, 老闆是直接跟小農大量購買,所以風乾後做成鳳梨片,比較好保存
    如果有聚餐的話,可以考慮這間餐廳喔~

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