[板橋大遠百] 餐廳推薦 藍屋日本料理

Last Updated on 2017-09-27 by Teresa

以前和朋友約在板橋聚餐都往板橋車站的環球購物中心跑，自從大遠百開幕後，多了不少主題餐廳，聚餐的選擇就更多了。喜歡吃日本料理的我，這天選了九樓的藍屋日本料理和家人一起慶生。

藍屋是日本最大連鎖餐飲雲雀集團繼Skylark、古拉爵後在台灣的第三個品牌，目前北部在欣欣百貨、板橋大遠百以及中壢大江購物中心有分店。

大遠百的這間分店空間不小，不少座位都是半開放式的包廂，感覺較有隱私，蠻適合朋友聚會。如果人數較多，也有一般的座位。

半開放式的包廂最多可坐五個人，我們剛好坐得下，就選了這一區的座位，裝潢很有日本味，氣氛蠻不錯的。

藍屋的餐點選擇非常多樣化，有單點、單人套餐以及多人套餐，看得我們眼花撩亂的。因為套餐的內容相當豐富，最後我們點了兩份“菊花宴御膳”雙人套餐，五個人一起分着吃。16品的雙人餐售價1088元，包括前菜沙拉(三選一)、湯品(三選二)、精品前菜(十八選三)、白桃荔枝醋冰沙二份、飯(二選二)、主菜 (十一選二)、甘味 (八選二)、飲料 (十七選二)。

前菜沙拉我們選了龍田炸嫩雞沙拉和胡麻嫩豆腐沙拉，炸雞蠻嫩的，不過我們都比較喜歡胡麻嫩豆腐沙拉，蔬菜種類多，吃起來清爽又有濃郁的芝麻香。

湯品有三種，博多風豚肉湯湯頭濃郁，大家都稱讚；和風海鮮湯非常清淡，感覺比較養生；相較之下海鮮味噌湯就比較普通了。

精品前菜點了旬野菜天婦羅、涼拌金茸龍鬚菜、海藻炸薯條、茶碗蒸和香辣透抽腳。

海藻炸薯條是愛吃速食的姪子點的，味道普通。香辣透抽腳媽咪說好吃，不過不愛炸物的我覺得外面的粉裹得厚了些。

上主菜前的白桃荔枝醋冰沙可以清清口中的味道，冰沙帶著果香又不會太甜，大家都覺得好喝。雖然只有小小一杯，不過喝不夠可以續杯，我們續了兩次之後，服務生直接拿一壺給我們，讓我們喝個夠 XD

和風美國牛排(附薯泥)和藍屋和風牛排(附薯條)一個用的是美國牛肉，一個是澳洲牛肉，兩道主餐附的醬料也不同。原本對這種價位的牛排不抱什麼希望，沒想到兩種牛肉吃起來都蠻嫩的，比預期來的好吃。不過考慮到配菜和沾醬的話，藍屋和風牛排還是略勝一籌。

嫩炸厚切活菌豬排的豬排很厚，顏色雖然沒有透著一絲粉紅，但吃起來卻柔軟不柴，可以依各人喜好沾着豬排醬、咖哩醬或是黃芥末一起吃。

活菌豬排陶板鍋用的是一樣的炸豬排，只是做法不同，吃完豬排剩下的醬汁和蛋配飯也很好吃。

配着主食吃的飯有季節御飯和越光米飯兩種，因為吃不夠只能免費續越光米飯，續季節御飯需要另外付60元，所以建議食量較大的人可以先點季節御飯，第二碗再吃越光米飯，這樣兩種口味都可以吃到。

甜點沖繩黑糖聖代黑糖味重，不過有點太甜了，抹茶聖代裡面有抹茶冰淇淋、抹茶餅乾、白玉、紅豆，抹茶冰淇淋跟Häagen-Dazs的沒得比，但以附餐甜點來說還不錯吃。

當月壽星招待的甜點，我們選了黑芝麻布丁，芝麻香氣十足，不需淋黑糖就蠻好吃的了。

原本以為只是和家人一起吃個飯慶生，沒想到妹妹準備了生日蛋糕，服務人員也一起幫我唱生日快樂歌，真是害羞啊！

希望我的家人朋友們都能身體健康，快快樂樂的。



整體來說，藍屋的食物雖然沒有好吃到讓人驚艷，但是選擇性多，大部分的餐點都有中上水準，環境、服務也都讓人很滿意，難怪生意一直都很好。建議要用餐前先訂個位，免得因為客滿而需排隊等候。

藍屋日本料理 大遠百新站店
新北市板橋區新站路28號9F
TEL：2951-3595
營業時間：平日11:00-22:00 / 週六11:00-22:30 / 週日10:30-22:00
加收一成服務費，可刷卡