食記。新北市

[板橋車站] 粥董潮州砂鍋粥 (已歇業)


上次到潮州一品沙鍋粥(六必居)吃了從大陸紅回台灣的潮洲砂鍋粥(請參考此篇),覺得很不錯,所以Groupon百萬團購再次推出潮州砂鍋粥時,便又買了一張。

這家「粥董」潮洲砂鍋粥位在板橋中山路和漢生東路交叉口附近,走路不遠處就有免費的停車場。如果搭乘捷運到板橋車站的話,則要走上一段距離,大約10~15分鐘。

餐廳門口放了水箱,據說熬煮砂鍋粥快起鍋時,才會將活蝦及蟹放入,可以吃到新鮮的海鮮。

餐廳有兩層樓,每一層的空間並不大,大約可容納20人左右。入座不久,服務人員便端上一壺靈芝養肝茶,據說可以提升免疫功能以及提神補氣呢!

這次買的Groupon百萬團購券內容為【$245(雙人價)可享原價$450極品干貝粥/土雞粥/頂極養生粥/吻仔魚粥(四選一)】,因為我喜歡吃蝦,所以選了極品干貝粥。

「粥董」潮洲砂鍋粥兩人份粥品的價位在350~550元之間,也有賣些配粥的熱炒,從80~250元都有。



 

粥因為是現點現煮,所以得等上二三十分鐘,點好餐後服務生就送上兩盤小菜,以及等會兒要加到粥裡的油條和香菜。

熱騰騰的極品干貝粥終於上桌了,裡面有沙蝦、蟹肉、干貝、百果、鴨肉丸,料蠻多的,而且吃得出干貝和蝦子的鮮甜。這裡的粥是用台東關山有機米,以柴魚、昆布、大骨熬煮,再加上數種堅果磨成的粉,吃起來有種特別的香氣,口味上我覺得和上次吃過的六必居差不多,老公卻覺得六必居略勝一籌。

點了兩道熱炒配粥,糖醋排骨(150元)軟嫩入味,肥瘦適中,酸酸甜甜的十分下飯。另一道培根高麗菜(100元)培根的份量夠,高麗菜也炒得清脆,兩道都蠻好吃的。

飯後還有招待水果。

這家餐廳真的值得誇獎,一般團購券都要提早1~3天預約,這家店不用預約就可以直接前往使用,服務態度不錯而且份量和口味都沒有縮水,兩個人只花了不到五百元就吃得超飽的呢!

粥董潮州砂鍋粥
新北市板橋區中山路一段267號
TEL:2953-1137
營業時間:11:30-~14:00 / 17:00~01:00




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4 留言

  • 回覆
    Angel
    2011-08-09 於 10:38

    老公卻覺得六必居略勝一籌 <- 我想有可能是….第一次吃所以新鮮感十足吧,不過這鍋看起來有比較小鍋哩~ :p

    BTW, 美食這種東西真的很妙,很多東西只要一放在砂鍋裏,就好像變的很好吃了~ XD

  • 回覆
    徐嘟都
    2011-08-09 於 17:56

    推推~~我也好想吃砂鍋啊!!

  • 回覆
    sweetmemory99
    2011-08-28 於 00:05

    我老公說不是因為新鮮感,是六必居真的比較好吃
    原因是六必居的粥熬得比較久,雖然有米粒的形狀,入口卻很軟不大需要咬
    粥董的粥則是和台式的粥較類似,吃得到一粒粒的米
    不知這樣的解釋有沒有懂呢XD

  • 回覆
    sweetmemory99
    2011-09-01 於 22:14

    現在砂鍋粥很紅,到處都可以吃到, 你可以找機會去吃吃看啊 🙂

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