【試吃】純愛甜心Amoureux 法式精緻手工喜餅


DSC_2527
還記得在我結婚的那個年代,喜餅挑來挑去就是那幾家,想與眾不同的話,大概就是日本的高帽子,和手工餅乾詩特莉。現在愈來愈多店家投入喜餅這個市場,要結婚的新人的選擇也更多樣化,有些店家還提供客製化服務,可以訂做獨一無二的商品送給親朋好友。

這次試吃的「純愛甜心Amoureux」來自台中,強調天然、健康,奶油堅持用紐西蘭天然奶油、雞蛋用高機能有雞蛋、牛奶也只用林鳳營鮮奶,而且不添加色素、防腐劑、香料,希望能做出最美味的手工餅乾,讓吃的人感受到滿滿的踏實感和幸福感。

純愛甜心Amoureux」目前有甜蜜滿屋、遇見愛情、夢幻星空、甜蜜約定四款喜餅禮盒,價位在580~1280元之間。遇見愛情(980元)這款喜餅包裝以白色為主,淺粉紅色的盒面綁上淺粉紅色的緞帶,簡單又有質感,是女孩子會喜歡的設計。
DSC_2525

盒面上還有可愛的兔子手繪圖案和燙金的囍字貼紙。
DSC_2528

包裝內附上純愛甜心的DM,寫著每一款手工餅乾的介紹。
DSC_2529

裡面有三小包手工餅乾、幾片單獨包裝的手工餅乾和一盒茶包(8入)。
DSC_2534

三包餅乾分別是抹茶杏仁圓餅可可雙重奏義式香草起士,每一包上面的貼紙都是不一樣的兔子圖案。
DSC_2536

獨立包裝的餅乾是新口味皇后瓦片,餅乾上有南瓜子、奎瓜子和杏仁片三種堅果,茶包則是錫蘭紅茶口味,可以泡壺茶,搭配餅乾一起吃。
DSC_2537

別以為這盒喜餅只有這樣,把第一層拿起來後,下面還有第二層。
DSC_2531

下層有單獨包裝的七種餅乾,加起來大概有二三十包吧!
DSC_2535

size比較迷你的有蘭姆葡萄球(左上)、蔓越梅燕麥(右上)、海鹽巧克力(左下)、楓糖杏仁酥+楓糖腰果酥(右下)。DSC_2538

size比較大的是石棹烏龍茶脆餅(上)和義式烤堤(下)。DSC_2539

市售的喜餅常有太甜、太油的問題,純愛甜心的手工餅乾因為減油、減糖,所以對我這不愛吃甜的人來說剛剛好,大部份的餅乾我都蠻喜歡的。在上層的四種餅乾中,我最喜歡的就是皇后瓦片(1)和抹茶杏仁圓餅(2),每一口都吃得到堅果香。
DSC01172

下層的石棹烏龍茶脆餅(1)我超愛,裡面加了烏龍茶和南瓜子,吃起來有茶葉香、奶香和堅果的香氣,酥脆好吃。蔓越梅燕麥(2)也很好吃,帶著莓果的酸甜,海鹽巧克力(3)帶點鹹味,讓巧克力的風味更上層樓。
DSC09529

純愛甜心Amoureux的手工餅乾大部分都小巧精緻,一口一個可以吃得很優雅,而除了巧克力口味之外,其它餅乾都加了對身體很好的堅果和果乾。因為不加防腐劑,保存期限只有四周,所以都是接單之後才開始製作,如果有喜餅需要的話,可以試吃看看,我覺得和傳統的喜餅很不一樣,好吃又健康呢!

純愛甜心Amoureux 
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/AmoureuxLower




發表迴響