食記。中部

[台中] 平價日式定食 樹太老 (不推)


去年中剛開幕的「勤美誠品綠園道」,看到這美美的櫥窗,猜得出這是賣什麼的店嗎??


答案是巧克力蛋糕

真是太厲害了,一點也不像是賣蛋糕的店。這家Black as Chocolate也有賣巧克力冰淇淋,一球100元~110元,不是用一般的杯子裝喔,而是像Tiffany的戒指外盒一般黑色的方型盒子。不過一球100元的冰淇淋,我還是吃Häagen-Dazs好了。

誠品綠園道的聖誕燈飾是以糜鹿當主題,bling-bling的很漂亮吧!!

四處逛逛之後,懶得再開車到別的地方吃晚餐,就直接在誠品綠園道找吃的。

這家「樹太老」定食專賣店座無虛席,又有人在外面排隊,看起來“似乎”不錯,就決定這家了。

原本以為這種商場內的餐廳價位都會比較高,沒想到豬排定食只要168~188,其它像蓋飯、雞排和拉麵類也都是一百多元,價位算是很平易近人。只是台北有名的日式豬排店像勝博殿、晃士家,豬排價位都要快三百元,只要一百多元的炸豬排,口味不知道如何??

看了一下,全省有17家分店,應該不難吃才是。

博多豚骨拉麵定食(188元)
這碗拉麵最好吃的就是那半顆糖心蛋,半生不熟的蛋黃很好吃,其它的部份叉燒肉太瘦,湯頭很普通,唉~~

炸豬排定食(168元)
跟一般日式豬排店一樣,白飯、小菜、高麗菜絲、味噌湯都可以續加,不怕吃不飽。豬排醬料有一般和辣味兩種,不過沒有另外的和風醬可以配高麗菜絲。

豬排的厚度夠,可是一夾起來麵衣和肉就分離(不好的預兆),咬下去肉太乾,完全不及格,如果是我點的,可能就吃不下去了。還好老公蠻好養的,雖然不好吃,還是可以吃完。

比較起來,一樣是平價的日式豬排,新埔站旁的『知味亭』好吃太多倍了。

標榜使用頂級越光米的米飯,第一碗的飯太軟都黏在一起,完全不及格,第二碗的最上面1/3 吃的出粒粒分明的口感,但到了下面還是太濕(不知道是不是生意太好,一煮好就端給客人,省略了翻過再悶的步驟)。

所有定食都附有飲料和甜點(冰淇淋或和菓子)。因為冰淇淋用的是雀巢的,所以我們都選了和菓子,今天是紅豆餡的黑糖麻糬,味道還ok。

全部餐點最讓我滿意的就是附餐飲料的葡萄柚汁,以100多塊套餐附的果汁,還能喝的到果粒,算是很有誠意的了。

回家後查了一下這家定食店的網站,上面寫著取名樹太老的原由是『如樹之長老,成長茁壯,生生不息,開枝散葉,向下札根』 之意,並會堅持日式定食傳統,以平民價美味,創造幸福感動

官網上放了許多媒體的推薦與報導,我想或許五六年前剛開幕時,有日本師傅前來指導,口味還算不錯。但現在全省有17家分店,也開放加盟,口味是不是還有讓顧客感到幸福,是業者在擴大事葉版圖之餘,應該好好想想的。

樹太老
台中市公益路二段68號B1 (勤美店)
TEL:(04)2326-8187
註:勤美店需加收10%服務費




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10 留言

  • 回覆
    shawncheng
    2010-01-02 於 09:45

    You are so picky ..!

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-01-02 於 13:22

    你今天才知道喔 😛

  • 回覆
    hhssky23
    2010-01-03 於 22:23

    糜鹿好有氣氛啊.可惜沒吃到幸福美食.新年快樂哩…..

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-01-03 於 23:52

    大部分的聖誕燈飾都是各式各樣的聖誕樹,難得看到這種blingbling的麋鹿, 大家都一直猛拍呢!

    也祝你新年快樂喔^^

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    網頁設計
    2010-01-05 於 16:00

    勤美的設計質感很棒..不論是室內或室外的設計整體很有品味..讓我們在裡面逛街可以享受視覺美感..在室外也可以悠閒的享受假日生活…所以勤美那裡一直都是我們假日喜愛去的地方之一…裡面的餐廳也都很有特色..可以嘗試到異國料理…

  • 回覆
    sweetmemory99
    2010-01-06 於 00:07

    我也覺得勤美的質感很棒,難怪開幕一年多,吸引了這麼多的人.
    這次只短短停留一兩個小時,下次再好好逛逛 🙂

  • 回覆
    bd19801126
    2010-01-06 於 12:51

    其實我們還蠻常吃的,
    也覺得還不錯吃,
    而且價格也算合理,
    不過勤美店只吃過一次,
    也忘了水準如何,
    可能是真的人太多而影響品質了吧!

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    朱朱
    2010-01-06 於 15:42

    樹太老越來越難吃了,新竹店也是,比台中店還難吃。

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    sweetmemory99
    2010-01-07 於 23:40

    已經被我列為拒絕往來戶了 >__<

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    sweetmemory99
    2010-01-07 於 23:42

    其實樹太老價格是挺合理的啦,只是吃過差不多價位的知味亭,樹太老就一整個被比了下去.

    下次再寫一篇介紹這家又便宜又好吃的「知味亭」.

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