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台中新社生態人文之旅。Day 2-1 小肥牛蒙古鍋

小肥牛蒙古鍋
離開民宿後我們前往小肥牛蒙古鍋吃午餐,這家『小肥牛蒙古鍋』對於台北人可能比較陌生,不過在台中可是挺有名的,目前除了台中的三家店之外,在中壢、新竹和彰化也有幾家分店。

我們這天吃的是台中公益店,餐廳有特約停車場,開車來的話不用擔心停車的問題。

我們的座位被安排在二樓,現代中國風的裝潢,空間寬敞明亮,果然是台中的餐廳啊!!

既然名為蒙古鍋,當然要以成吉思汗做為主題,餐桌紙上印的是蒙古帝國的版圖,連菜單都是大汗蒙古風。

小肥牛的點餐方式為單點,鍋底另外計費(大份350元/小份300元)。看看這肉類和海鮮的價位,如果兩個人用餐,點個小份的鍋底再加點些肉類、海鮮,隨便都要上千元,還只能吃到少少種類的食物。

不過我們這天要吃的是最近推出的優惠「逗陣開鍋」雙人餐,只要880元就可以吃到原價1430元的餐點。這樣就算只有兩個人用餐,也不用傷腦筋該怎麼點餐了,讚!!

看看雙人餐的內容,有肉類、海鮮、手工丸、蔬菜盤、烤肉串、飯/麵、酸梅汁還有甜點,超豐富的啦!!

『小肥牛蒙古鍋』的湯頭分為麻辣養生兩種,都是以六十八種純天然植物長時間熬煮而成的,其中的麻辣湯頭還加上多種含辣植物,所以喝起來辣而不嗆,香氣十足。

吃過蒙古鍋的人都知道,蒙古鍋的湯底可是加了許多大蒜,剛吃的時候沒啥感覺,但到了後來整鍋都是大蒜味,喜歡吃蒜頭的人還可以大啖那入口即化的蒜頭。不敢吃蒜的我們有了之前的經驗,這次學乖了,鍋底一端上來兩人就忙著把所有蒜頭挑出來,看這一碗滿滿的蒜頭,真是嚇人啊!!

沒一會兒的時間,套餐裡的食物全上桌了,四人的桌子擺這兩人套餐剛剛好,真是澎湃的菜色啊!!

串燒有牛肉/羊肉/豬肉/雞腿/雞翅可以選擇,剛送上來時看到這新疆雞腿肉串這麼小有點失望,不過一吃,味道還真不錯。雖然肉上面灑了孜然粉,但連平常不喜歡孜然味道的我,也覺得很好吃,要不是一整桌的食物,還真想再點一份呢! (單點55元)

『小肥牛蒙古鍋』屬於不沾醬的火鍋,所以服務生建議一開始湯頭味道較重時先涮肉、海鮮,等要加入蔬菜時,再加點無鹽的高湯進去,吃起來會比較鮮甜。

雙人套餐的肉品有三種,店家配了A.B.C三種組合讓客人選擇,因為我不敢吃羊肉,所以只能選擇A:嚴選小肥牛+特級牛肉+梅花豬。三種肉片在鍋裡稍微涮一下,不用沾醬就很好吃,而且少了高熱量的沾醬,感覺吃起來更健康無負擔呢。

海鮮的部份有兩尾鮮蝦,個頭蠻大的。

不過比起上面的鮮蝦,懶得剝殼的老公應該比較喜歡這種涮兩下就可以吃的蝦仁。蝦仁旁邊的是海參,而不是菜單上寫得鯛魚片,可能這天鯛魚片缺貨吧!

另外還有平常較少吃到,口感Q彈的曼波魚。

丸子類有燕餃、招牌川丸子和手工滑類。

十分豐盛的菜盤,還有吃麻辣鍋不可少的油條和凍豆腐,蔬菜品質相當新鮮,玉米很甜,南瓜也很好吃。

最後一定要大推這裡的手工麵,久煮不爛又有嚼勁,不過這兩人份的麵也太驚人了,我們最後只吃了不到一半,其它就打包帶回家了。

雖然肚子已經吃得很撐,不過看到餐後的甜湯還是努力吃完,裡面有愛玉、白木耳、枸杞和紅棗,喝起來清爽又養生。

小肥牛這次推出的雙人餐,份量十分足夠,一般食量的話兩個人根本吃不完,下次可以三個人一起分食,再多點盤肉就行了。整體來說,食物好吃,價格合理,而且服務超親切,下次再帶家人一起去吃。

小肥牛蒙古鍋 (公益店 中科店)
台中市公益路286號 西屯路三段269號
TEL:(04)2310-6789 2462-8811
營業時間:11:30~22:00
附近有兩個特約停車場,用餐即可免費停車




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8 留言

  • 回覆
    Angel
    2011-05-31 於 23:42

    唉~你知道我又要說什麼了………餓了!!!!!

  • 回覆
    QQ
    2011-06-01 於 17:22

    這家新竹也有,改天來去吃吃 🙂
    不知這雙人套餐特價是到何時呢?

  • 回覆
    徐嘟都
    2011-06-02 於 17:40

    看起來好好吃喔!!我最愛吃鍋類了^^
    親愛的~~你文章裡面打成小蒙牛了啦XDDD
    小蒙牛也好好吃!下次可以去吃吃看!

  • 回覆
    sweetmemory99
    2011-06-05 於 22:29

    哈哈,多謝妳跟我說,已經改正過來
    我說這幾個名字,小肥牛,小肥羊,小蒙牛實在太像了,超容易搞混的啊 XD

  • 回覆
    sweetmemory99
    2011-06-05 於 22:30

    新竹有兩家分店,我記得其中一家古色古香,蠻有特色的
    至於雙人套餐到什麼時候我也不知耶,妳可以打電話去餐聽問問 🙂

  • 回覆
    bluewhale06
    2011-06-08 於 23:39

    真不賴呢~~

  • 回覆
    sweetmemory99
    2011-06-09 於 22:56

    小飛熊看來對食物比較有興趣,都是在食記留言 🙂

    這家真的蠻好吃的,下次還想再去吃呢!

  • 回覆
    sweetmemory99
    2011-06-17 於 23:51

    就說晚上看到食記不要點進來看啊
    剛吃飽再看好了 XD

    ps. 這家真的蠻好吃的喔~

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