食記。新北市

[台北‧板橋] 海派平價海鮮 百元快炒好選擇 (已歇業)



六月才新開幕的「海派平價海鮮」位在板橋靠近土城看守所的地方,離餐廳兩三百公尺處有個很大的特約停車場,不用擔心停車問題。五十坪左右的空間,乾淨明亮,不像有些傳統快炒店看起來油煙很重,暗暗髒髒的。

餐廳內大部份都是矮桌椅,好像這樣比較有台灣特有快炒文化的fu。周六晚上的用餐時間生意很好,許多家庭、朋友來這裡聚餐,還有漂亮的酒促小姐幫忙點菜、倒酒,氣氛熱鬧又歡樂。

菜單上超過百種的菜色選擇,看得我眼花撩亂,火鍋類不算的話,價位大約是50~150元之間,以一盤100元或是120元的佔大多數,而且小菜和白飯還能免費享用。

喜歡吃海鮮的話,也有龍蝦、生蠔、螃蟹…等較高檔的菜色可以選擇,不過價位就不是百元,而是依時價秤重而定。

點完菜後,老闆送上小菜,帶點辣味的小魚乾和蘿蔔乾蠻好吃的,另一道泡菜則因為蒜味太重我們不敢吃,所以還給老闆了。之前看別人分享,快炒店上菜的速度都很快,不過不知道是不是一次進來太多客人的緣故,我們等了二十分鐘左右才上第一道菜,肚子都快餓扁了。

鹽酥龍珠$100
龍珠就是章魚的嘴巴,是道很棒的下酒菜,雖然我們不喝酒,不過每次吃熱炒都喜歡點這道。這裡的龍珠給得很大方,不像有些熱炒店花生和蔥比龍珠還多,龍珠吃起來香酥有彈性,可惜配角的花生一點都不脆。

豆酥鱈魚$100
鱈魚上面撲了滿滿的豆酥,香脆好吃,魚肉也很新鮮,可惜份量少了點。(不過一盤100元,好像也沒什麼好嫌的)

鹽蒸蝦$100
一份有十隻蝦子,而且個頭還不小,蝦子的鮮度夠,而且不會煮得太老,好吃!

炒海瓜子$100
跟九層塔一起炒的海瓜子是快炒店熱門的菜色,新鮮的海瓜子炒得十分入味,沒幾分鐘這盤就被我們喀光了。

冷筍沙拉$100
這道菜十分適合酷熱的夏天吃,我看幾乎每桌都點了一份,清脆的涼筍配上沙拉醬,吃起來爽口又消暑。比起平常吃的涼筍,這道菜的筍子纖維超細,不知道是不是筍子品種的關係。

炒高麗菜$20
這盤高麗菜沒放蔥也沒放蒜,吃起來清脆又鮮甜,剛好碰上是今日特價,一盤才20元,老公給予很高的評價。

蛤蜊絲瓜$100
這道菜吃得出絲瓜的鮮甜與蛤犡的鮮味,可惜勾芡不均勻,有的地方黏成一團,我比較喜歡較少勾芡的蛤蜊絲瓜。

三杯雞肉$100
這家店的三杯雞用的是較小的鍋子盛裝,所以看起來有滿滿的雞肉,不過以一道一百元的價位,有這樣的量我已經很滿足了。這道菜上桌時我已經吃得很飽,不過因為聞起來很香,我還是夾了一塊試試口味,沒想到吃了一口後發現雞肉超嫩,而且入味又下飯,水準很高,要不是肚子太飽,我想光這道菜就可以讓我吃一碗飯了。

這間新開的海鮮快炒店用餐環境清潔明亮,價格平實,料也給得很大方,重點是口味不差,如果住在板橋土城地區又喜歡吃快炒的人,可以來試試喔~

海派平價海鮮
新北市板橋區廣權路1號
TEL:2951-1888
營業時間: 16:00~02:00 




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8 留言

  • 回覆
    Angel
    2011-08-01 於 10:38

    我也好愛吃龍珠哦……..口水都快流下來了~

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    憨憨麻
    2011-08-01 於 12:53

    嗯, 大多在50~120元, 很有吸引力呢..
    就算是兩個人用餐也可以點多道一點…讚喔..

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    洛軒ㄟ筆記本
    2011-08-01 於 21:03

    感覺真的不錯!!!^_^
    看起來好好吃啊!!而且便宜。高麗菜剛好特價20也好便宜,而且圖片就看得出來清脆有勁耶!

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    sweetmemory99
    2011-08-02 於 22:57

    我第一次吃的時候還以為龍珠是魚眼睛, 想說怎麼這麼好吃,後來才知道是章魚嘴 @@

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    徐嘟都
    2011-08-03 於 17:15

    看了我都餓了柳….好想快點下班吃晚餐XDDD

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    sweetmemory99
    2011-08-04 於 23:13

    百元快炒的好處就是兩個人也可以多點些菜
    如果去一般中餐館,每盤的菜量大,兩個人點個三道菜就快吃不完了
    到這裡點個五道菜也不用花很多錢,而且口味還不錯呢!

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    sweetmemory99
    2011-08-11 於 00:15

    我和老公都不吃蔥蒜,所以較少吃快炒店,不過這家的菜色還蠻合我們口味的呢!

    至於炒高麗菜,我覺得是很基本的料理,炒得好是應該的
    不過以前還真的吃過炒得爆難吃的快炒店說 = = "

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    sweetmemory99
    2011-08-17 於 00:03

    每次肚子餓的時候看別人的食記都很痛苦
    尤其是快睡覺前,肚子很餓也不能吃東西 >__<
    (吃完就睡會肥死啊!!!)

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