食記。台北市

【東區】國父紀念館站 / 自然料理 àlohas 野草餐廳

「野草餐廳」位在延吉街的巷子裡,開幕大約半年多,外觀看起來乾淨明亮。

雖然常常經過,可是我卻一次也沒進去過,主要的原因就是店名「野草」,讓我聯想到台東應用原生植物園吃的野草鍋,感覺好像要吃各種奇怪的蔬菜,自然料理聽起來也不大好吃。 

這次因為要和法國回來超注重養生的Erica聚餐,得找家比較健康的餐廳,馬上就想到這家標榜用LOHAS理念來經營的餐廳。這家店的主張是調味料都用天然食材,麵包甜點都是手工製作以及避免過度烹調浪費能源,看來應該是可以吃得很健康的一餐。 

這家店的裝潢以白色與綠色為主,乾淨簡約,讓人感覺很舒服。 
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開放式的廚房乾淨寬敞,沒有油煙味,坐在吧台區可以直接看到廚師料理食物。 IMG_5175

餐點單點價位在160~320元之間,可以加價150元配成A套餐(麵包、沙拉、湯、甜點以及飲料)或是加價80元配成B套餐(麵包、沙拉、湯或飲料)。如果是中午用餐,只要付單點的價錢就附麵包、沙拉和飲料,還可以用半價點甜點,很划算喔~
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蕃茄鄉村蔬菜湯,口味偏酸,感覺很健康。
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手工亞麻籽米麵包,據說沒有任何人工添加物也不加一滴油製成,非常健康,適合沾橄欖油、醋或是配餐點吃。不過麵包上來的時候我已經把湯喝完,光吃麵包味道有點淡,不是很喜歡。 
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沙拉用的是清爽的油醋醬
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普羅旺斯橄欖雞 200元
這裡的料理強調是用自然的方式烹飪,採用天然食材的調味料,而且不加一滴油。本以為這樣的料理會比較難吃,沒想到這道悶煎的雞排出乎我意料的好吃。雞的外皮煎得微酥,肉質鮮嫩,而且香氣十足,只是比我想像中油了些,原來光以雞本身的油烹煮,就有這麼多油啊~
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牧人式燉牛肉飯 320元
喜歡吃牛肉的我點了這道牛肉料理,不過有點失望,不知是牛肉本身太瘦還是煮得久了點,肉吃起來不是很嫩。
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以加價80或150元變套餐的價位,附餐飲料竟還有新鮮果汁可以喝,真是太滿足了,搭配偏甜的巧克力蛋糕一起吃,剛剛好。 
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↑ 附餐飲料的新鮮葡萄柚汁和黑巧克力香蕉蛋糕

朋友點的焦糖布丁,也蠻好吃的。
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因為這天用餐的客人比較多,等待的時間有點久,加上有道主菜點錯了,老闆送我們幾片手工餅乾作為補償。雖然他們的人手好像有點不足,不過態度都很親切而且面帶微笑,是間會讓人想再去用餐的餐廳。 
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àlohas 野草餐廳
台北市延吉街138巷3號
TEL:8771-5430




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2 留言

  • 回覆
    noir5888
    2009-06-30 於 21:14

    感覺上吃了這家餐廳食物
    人會變的好健康似的~~~
    謝謝你的介紹^_^
    我常去那一帶
    下次有機會想去嚐嚐看^O^

  • 回覆
    FlyingTama
    2009-07-02 於 13:05

    年紀大了,比較喜歡這類強調自然健康的餐廳,讚!

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