[蘭城晶英酒店] 紅樓 港式飲茶



趁著元旦連假,到宜蘭走走,突然發現宜蘭市中心多了一個佔地不小的購物商場『新月廣場』,裡面有誠品書店、家樂福、燦坤、Mister Donut以及一些台北的連鎖餐廳進駐。

而旁邊較高的建築是一家看起來挺有規模的飯店『晶英酒店』,心想不知是那個業主財力如此雄厚,在宜蘭這樣的地方蓋了這麼大間的飯店,而飯店的名稱和招牌的字體還跟台北晶華酒店這麼類似。於是在好奇心的驅使下,我們走進商場,打算去看看這家新飯店的內部是什麼樣子。 

從商場搭乘景觀電梯上到六樓,有點被這高級氣派的飯店嚇到(飯店外觀看起來十分樸實)。

寬敞挑高的大廳,金碧輝煌的裝潢,櫃台上還有一幅戲說蘭陽的木雕。上前詢問房價後,才知道這是晶華國際酒店集團自創品牌Silks Place晶英酒店,是宜蘭市第一家五星級的酒店,從去年12月底開始試營運,要到1月10日才正式開幕。 

飯店裝飾加入很多中國元素,還掛了一個宜蘭傳統的大鑼。

飯店的大廳酒吧採用深色沈穩的色調,不定時還會有人演奏古箏,感覺很不錯。酒吧飲料的價位很合理,咖啡印象中只要NT120,本想吃過飯再到這邊喝飲料的,但後來吃太飽,只好留待下次了。

大廳酒吧旁是蘭城百匯自助餐廳,開幕期間午餐每人NT460,晚餐也只要NT560(優惠至1/23),還有Häagen-Dazs的冰淇淋可以吃,實在是非常的便宜。要不是要減肥,還真想試試這裡的自助餐呢~

除了大廳酒吧和自助餐廳外,晶英酒店還有間紅樓中式料理。餐廳前的樓梯掛著大紅的燈籠,很有中國風。

『紅樓中餐廳』典雅美麗的裝潢吸引了我的目光,大紅色的牆面,充滿了中國古典的味道,晚餐就決定在這裡吃了。

菜單用的也是充滿喜氣的大紅色。

因為時間還早,肚子也不大餓,所以只打算點些港式點心試試口味。

黑椒牛仔骨 NT200。切片的牛小排火侯剛好,肉質香嫩,很好吃。

鮮蝦蒸腸粉 NT100。蝦仁腸粉和叉燒包是我們每次必點的點心,好不好吃就知道這家的師父手藝如何。紅樓的腸粉皮薄Q嫩,裡面的蝦子又大又新鮮,水準很高。 

蜜汁叉燒包 NT80。叉燒包的size不大不小,外皮綿密有些彈性,吃起來不會乾乾的。內餡的叉燒,肉質嫩滑帶點濃稠的醬汁,雖然沒有我多年前在香港吃到那令人難以忘懷的叉燒包那麼好吃,但也算是挺不錯的了。

環籠蝦皇餃 NT110。半透明的餃皮,看的出內餡飽滿,蝦子吃起來爽口彈牙,皮薄又Q,也很好吃。


蟬衣腐皮捲 NT90。薄如蟬衣的外皮酥脆可口,裡面用料實在,大大尾的蝦子吃起來很過癮,沾上特製的醬料,酸中帶辣的口味特別又好吃。

北菇燒賣 NT70。燒賣吃起來很紮實,但我覺得內餡的肉蒸的太硬了,是全部餐點中比較失敗的一道。

楊枝甘露 NT70。用芒果和葡萄柚做成的西米露,可以吃到濃濃的芒果香,配上酸酸甜甜的葡萄柚果粒,好吃的不得了,真想再來一碗。

香滑芝麻糊 NT65。和楊枝甘露相比,這道甜點就比較普通,而且對我來說有點太甜了。

本來只想點幾樣點心試味道,不小心卻點了滿滿一桌。這一頓飯吃下來真是滿意的不得了,五星級的裝潢以及殷勤的服務,食物也都在水準之上,但價錢卻只要一般港式飲茶的價格。整體來說這家餐廳的表現都不錯,但仍有一點小小的缺點,那就是服務人員的專業素養還是沒有達到五星級飯店該有的水準(不過好像很多飯店都是這樣),雖然很熱心地一直加水,收盤子,說話也很有禮貌,感覺的出很努力在服務客人,但某些應對上還是需要再加強。   

下次如果到宜蘭旅遊的話,不妨到這家新開的飯店逛逛,吃頓飯或是喝杯飲料,同樣的享受在台北可是不只這個價錢呢!

蘭城新月廣場  晶英酒店官網 http://www.silksplace-yilan.com.tw/

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10 Comments

  1. FlyingTama
    2009-01-05

    那個飯店大廳好漂亮喔!飲茶看起來真的很道地,很好吃,讚!

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  2. QQ
    2009-01-05

    看得真是口水直流,我也好愛港式飲茶,下次到宜蘭一定要來去吃看看~~

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  3. mei74816
    2009-01-05

    這家飯店看起來很氣派哩
    我還以為在國外,原來在宜蘭~

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  4. sweetmemory99
    2009-01-05

    我那天才想著好久沒吃飲茶,就剛好看到
    加上環境又很不錯,於是就進去吃了
    完全是誤打誤撞吃到的美食啊~

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  5. sweetmemory99
    2009-01-05

    那個飯店真的很漂亮又很氣派,下次去宜蘭不妨去走走喔~

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  6. sweetmemory99
    2009-01-05

    妳果然是先看圖才看字,哈哈!!

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  7. jing
    2009-01-06

    名字取的也有像是在香港的感覺吔!
    沒想到宜蘭也有這麼高級的地方,又有我最愛的蝦和叉燒包,真好!看得我猛吞口水…

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  8. sweetmemory99
    2009-01-06

    我也很意外宜蘭開了這麼高級的飯店
    看來北宜高帶來的商機,讓各大飯店集團都想分食這塊大餅呢.

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  9. damehsia
    2009-01-08

    呵呵 我老公聽到晚上吃港式飲茶會覺得有點莫名其妙,因為這些只是點心對香港人來說一定要吃個飯麵或者炒個菜才能當一餐阿~
    不過這個價錢有點貴呢@@ 下次你來香港帶你到美心皇宮去吃~保證好吃^^ 還可以打八五折(員工才有的喔!)
    那個楊枝干露倒是比較便宜…這裡的糖水都會賣的比點心貴一些
    我三月初會去宜蘭看外公外婆的時候也去湊個熱鬧看看這新的商場吧:D

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  10. sweetmemory99
    2009-01-08

    我覺得以五星級飯店來說,這個價錢算便宜了耶
    不過如果拿香港的早茶,午茶來比,當然就貴了
    在香港吃飲茶真是便宜又好吃,想到就快流口水了~

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