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【2011汽車環島。食】台東池上 潘的店咖啡簡餐


「賢情玉緻」的女主人潘姐十多年前為了圓夢,在池上這個鄉下地方開了「潘的店」這家咖啡店,當時沒有人看好咖啡店的經營,潘姐笑說這是”潘仔”(台語)才會開的店,不過在潘姐的堅持下, 「潘的店」有了固定的客源,也讓一些外來的遊客留下些美好的記憶。

因為11月天黑的早,下午四點多到了閒情玉緻後,我們把握天還沒黑的時間,騎著民宿提供的免費腳踏車穿梭田野間,享受迷人的稻田風光。一直到五點多天色暗了下來才肯到「潘的店」吃下午茶,這裡的下午茶很簡單,就是一杯洛神花茶和一片烤得熱熱的奶酥厚片,不過這對我們來說已經足夠,晚點還有晚餐要吃呢。

這裡提供的餐點有火鍋、義大利麵、鍋燒麵和簡餐,價位在120~280元之間,民宿的客人可以從菜單裡任選兩份餐。

老公點了最貴的牛小排餐(NT280),有附一碗湯。

餐盤上除了牛小排和配菜外,還出現了薯條和水果,看起來怪怪的,有點不中不西的感覺。至於味道呢,只能說是馬馬虎虎,牛小排應該不是廚師的拿手菜。

我點的咖哩火鍋(NT250)上桌時鍋裡就已經放了些料,旁邊還有滿滿的一盤火鍋料,有肉片、豆皮、南瓜、瞎子、蔬菜等等,光看就很滿足。

火鍋的主食可以選擇飯、麵和冬粉,來到池上當然要吃池上米囉!

咖哩鍋咕嚕咕嚕滾著,飄出陣陣的咖哩香,湯頭喝起來很溫順,搭配新鮮的火鍋料一起吃,還蠻好吃的。只可惜沒什麼辣味,不像北海道的湯咖哩吃起來那麼過癮。

餐後有甜點和飲料,雖然肚子超飽的,但是看到我愛的手工黑糖豆花,還是努力地繼續吃下去。這豆花的豆味很香很濃,吃起來雖不是特別滑嫩,但就是很懷舊的好味道。

在寫這篇文章的時候,發現潘的店已經改裝成玻璃屋,以當季蔬果和當地食材做無菜單料理,廚師阿昇還獲得台東有機樂活餐競賽第二名。至於老客人喜歡的小火鍋和特餐也還會繼續供應,不知道以後的住客會不會變成無菜單料理呢?

延伸閱讀:

【2011汽車環島。宿】台東池上民宿 賢情玉緻

潘的店
台東縣池上鄉新光村松吉路21號
TEL:(089)864-878




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2 留言

  • 回覆
    Angel
    2011-12-29 於 22:03

    牛小排餐出現“薯條和水果”,這…….真的很“特別”~~~
    看來你老公也很容易踩到地雷:p

  • 回覆
    sweetmemory99
    2011-12-31 於 12:25

    不知道廚師是不是想讓簡餐看起來比較豐富,所以放了薯條和水果, 真的是很"特別"啊~

    這牛小排雖然味道普通,但還不算是地雷啦!!

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